日系殿堂級可頌「八月堂」來臺北啦 SOGO忠孝館9／8開幕

〈八月堂〉臺北SOGO忠孝館明（9／8)開幕，推出獨家限定新品「沖繩黑糖可頌」，售價 49元。（圖／八月堂）

〈八月堂〉經典招牌商品「蜂巢可頌」，表皮酥脆，內層鬆軟細緻。（圖／八月堂）

〈八月堂〉可頌的「紅粉戀人」，粉紅色的外觀很吸睛。（圖／八月堂）

在臺中、臺南、高雄天天都吸引人潮瘋狂排隊2小時購買，日銷萬顆的日系殿堂級可頌品牌 街〈八月堂〉正式插旗臺北，位在SOGO忠孝館B1的臺北門市並將於明（9/8)開賣，挾SOGO忠孝館位在臺北東區與捷運出入口的地利優勢，預料又將吸引排隊人潮。

配合臺北首店開幕，〈米月堂〉並推出全新商品「極地乳酪塔」(經典原味/黑糖麻糬)，選用進口乳酪搭配底層酥脆的手工餅皮，標榜紮實不膩，每一口都可品嚐乳酪及香脆餅皮的雙重滋味，且於冰凍狀態下品嚐更能突顯多層次的絕佳風味。而黑糖麻糬口味，內餡特選日本 JA 農協沖繩黑糖，搭配進口乳酪及酥脆餅皮，黑糖的甘甜與乳酪的香氣在味蕾完美堆疊出令人難忘的味覺旋律！原價單顆79 元，9/8日(五)至9/30(六) SOGO 首發限定價每盒4入276元。

此外，〈八月堂〉並攜手日本 JA 農協，精選沖繩頂級黑糖，獨家推出「沖繩黑糖可頌」，黑糖甜而不膩的香氣糖醬淋在酥脆的可頌表皮，將可頌口感提升到新的層次，每顆售價49 元，可搭配開幕優惠任選 7 入送 1 入活動。

以「重新定義的美味饗宴」爲品牌核心的〈八月堂〉，強調不採用人工奶油，而是堅持日式職人精神、嚴選世界級優質食材，選用歐洲頂級天然奶油、日本百年品牌面粉、ISO 認證雞蛋，運用獨門折層手法、呈現天然奶油清香，讓可頌達到外層酥脆、內層鬆軟細緻的多層次口感。同時爲確保品質，呈現完美產品予消費者，所有原料全程 10-12 度低溫室製作，每日現場烘烤、限量出爐。

〈八月堂〉進入市場迄今推出多款顛覆消費者味蕾及想像的可頌產品，除了經典的殿堂級「蜂巢可頌」外，最令消費者驚豔的莫過於八月堂首創「內餡類可頌」-迷戀卡士達及曜黑胡麻，一推出除了創秒殺奇蹟，更讓同業競相模仿，寫下可頌傳奇。

「瑪芙蛋糕」（ muffecake）亦爲〈八月堂〉主廚精心研製之獨家商品，結合傳統杯子蛋糕及瑪芬的特色優點，選用天然海藻糖及天然奶油、日本百年品牌面粉，其中天然海藻糖的甜度僅爲一般砂糖的 40%，讓瑪芙蛋糕呈現甜而不膩、健康爽口的滋味。除此內餡分別以手工熬煮的新鮮草莓醬及 72%法國進口巧克力，讓消費者品嚐外體紮實內部溼潤的獨特夾心口感！瑪芙蛋糕共分爲草莓圓舞曲及巧克力華爾滋兩種口味，任選 6 入組合價 199 元。