日清再推神奇新口味！「河豚風味泡麵」不怕中毒 60元就吃得到

日清推出河豚風味泡麪。圖／擷自日清官網

河豚具有毒性，需要由資深經驗的專業師傅處理後才能下肚。由於處理過程繁複精細，通常只有少數專門餐廳會供應河豚料理，但現在日本泡麪大牌日清推出河豚風味泡麪，讓民衆可以輕鬆又平價的品嚐到河豚的滋味。

日清6月於官網宣佈推出1款河豚風味泡麪，文中表示，近年的拉麪界開始出現味道濃郁的「河豚拉麪」而吸引許多拉麪愛好者的注意。因此，身爲「拉麪之王」的「日清拉王（日清ラ王）」品牌推出河豚風味泡麪。

不過該泡麪並不是真的有河豚肉，而是將河豚風味濃縮至「特製河豚調味油」中。根據官網介紹，該泡麪湯頭是具有柚子香味的海鮮湯底，加入特製河豚調味油後，嘴巴里就會充滿烤河豚的高級風味。

河豚泡麪已於6月24日在全日本發售，單價未稅298日圓（約新臺幣60元）。《Yahoo!ニュース》的部落客試吃後表示，湯底、面體與配料的搭配，將河豚的鮮美襯托出來，烤河豚的味道令人印象深刻，每一口的滿足感都非常高。