日本老牌推出「透明醬油」!神似礦泉水卻超濃郁、開賣就搶翻

編輯/Ann 圖/翻攝自FUNDODAI

大家應該還記得日本紅翻天的透明奶茶、透明可樂,現在連醬油都要突破你的極限,九州熊本醬油老牌 FUNDODAI 五葉株式會社(フンドーダイ五葉)最新推出一款透明醬油,外觀礦泉水一模一樣,據說味道很不錯,開賣就搶翻,一起來看看!

不得不說日本的發明技術總是突破大家的想像,百年醬油品牌五葉株式會社真的把醬油變透明瞭,起初是考慮到黑色的醬油很容易沾染到衣物上,清洗不方便,同時醬油也容易破壞食物原色。因此就想到是否能保留醬油的原味,同時把它變透明。

現在發想成真了,五葉株式會社標榜「新世代的醬油」,不改變傳統古法釀造方式,只是在最後加入了特殊的透明化處理,也就是把醬油原先的色彩褪色,也就製作出我們看到的透明醬油。

「透明醬油」售價約 150 元臺幣,開賣之後就引來許多好奇的民衆搶購,想必這股透明旋風也會再次席捲臺灣

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