熱搜上的胖東來一根麪條“強制關店”事件，全網反向節奏我看懵了
樹大招風，人紅是非多。
被譽爲全國商超標杆的胖東來，因爲“負面”信息衝上了熱搜。
2月16日，胖東來時代廣場店火鍋檔口宣佈關停。
起因，居然是一根麪條。
2月15日，許昌胖東來時代廣場店。
有網友爆出一段視頻，視頻裡胖東來的一位廚師正在大桶內煮麪。
期間，她直接用筷子從桶中撈出一根麪條嚐了一口。
廚師或許是想嘗一嘗面熟沒熟，這本沒什麼問題。
但壞就壞在這位廚師嘗過之後，直接就拿起漏勺用這雙筷子開始往外盛。
這幅畫面被視頻拍攝者記錄了下來，前腳走出商場大門，後腳就把視頻發到了網上。
好事不出門，壞事傳千里，很快視頻傳遍了全網。
或許視頻拍攝者是想借助互聯網的力量曝光此事，可沒想到戲劇性的一幕出現了，評論區的畫風居然是這樣的：
“這問題比較嚴重，必須處理，來杭州開一家這件事情就算了。”
“必須正視，建議全國各地都開一家，接受全國人民監督！”
緊接着，胖東來處理投訴問題的工作人員迅速給出了回覆：
“視頻中是餐飲部門在爲加班員工準備的員工餐，並不對外售賣。”
這下網友們更炸了，紛紛跳出來表達態度：
本以爲事情就這樣過了。
可沒想到事發第二天，胖東來更是發佈了“教科書級”的處理方案：
給拍攝者發放建議獎並郵寄禮品一份，開除當事員工，主管降級三個月。
最後是停業整改，並歡迎廣大網友進行監督。
懲罰力度如此之高，也算是全國大小企業裡的獨一份了。
這份通告的評論裡幾乎一邊倒的都是在維護胖東來，更有不少網友表示心疼這位被開除的姑娘。
也許有人會覺得奇怪：
本來就是製作人員未按照標準操作，爲什麼還有這麼多人幫胖東來說話？
有一個網友道出了真相：
因爲胖東來確實好。
其實，做企業跟做人是一樣的道理。
你只有變得足夠好，纔會被世界溫柔以待。
或許有網友會有疑問，員工不是應該有專門就餐的地方嗎？怎麼就直接在火鍋檔口就做起員工餐了？
那是你不知道這幾天的胖東來有多火爆，員工的工作壓力有多大。
作爲全國商超行業的標杆，胖東來被稱爲“春節最叛逆”的商場。
原因無他，在春節這個閤家歡樂的節日，全國上下的商超都忙得腳不離地，然而胖東來卻像歷年一樣，“任性”地選擇閉店。
三十到初四連續放假5天，初五恢復營業。
創始人於東來表示：
“我就想讓員工回家好好過個年。”
春節閉店期間，每天都有數不勝數的遊客來到商場門口打卡。
正月初五開業，初四晚上各分店停車場入口處就排起了長龍，有慕名而來的外地遊客爲了第二天一大早能早些進去，當晚甚至直接排好隊住在了車裡...
正月初五的胖東來有多火爆？
光是新鄉的胖東來店，70個收銀臺都忙不過來。
超市內人山人海，外面排隊的人有2公里長。
許昌胖東來天使城，開業即限流。
一大清早，警察叔叔就前來維持秩序。
排隊過程中，有的顧客把帽子擠掉了，有的顧客把鞋子擠掉了...
這麼大的人流量，購買力到底有多強？
別說大白菜了，就連黃金櫃臺都被搶購一空。
作爲地地道道的許昌人，這一幕看得我直咂舌：
一個超市，愣生生被幹成了5A景點了，我們本地人該怎麼進？
面對外地遊客的火爆，許昌直接將各個單位大院都爲胖東來騰出來當停車場。
這個過程中，還發生了很有意思的一件事。
由於現場太過火爆，胖東來創始人於東來像不放心自己孩子一樣各個店鋪連軸轉巡邏。
巡至時代廣場店，恰巧碰到一位男顧客與一位女顧客發生了爭執。
雙方爭執十分激烈，差點動手。
看到這一幕後，於東來瞬間不淡定了，費了九牛二虎之力擠到了二位中間，加入了勸架。
安撫完左邊的男顧客，又安撫右邊的女顧客。
最後一人一箱奶，總算是平息了這場風波。
有知情網友透露：
據說於東來一天下來，啥事都沒幹，光是勸架都勸了一天。
評論區下方的網友表示震驚：
我是頭一回看見老闆出來勸架。
甚至有網友調侃：
“勸大家都別去了，要不然老於直接閉店。”
“人家是愁生意不好，老於天天愁人太多。”
作爲年營業額上百億的企業董事長，他沒有高高在上遠離羣衆，而是親臨現場巡邏順帶解決這場風波，這番操作，實在不常見。
後來，胖東來還特地寫了一封信致歉顧客：
在大衆看來，這不僅僅是一封信，更是一個企業家對每一位顧客負責的溫度。
很多人不明白，一個超市怎麼就讓人趨之若鶩？
原因很簡單，真誠且有愛。
你聽說過因爲賣藥利潤過高，把部門負責人清理回家的嗎？
如此離譜的事情，也就胖東來幹得出來。
在胖東來自營的醫藥超市裡，最顯眼位置上的藥都是十元錢以下的。
這些藥，在其他的醫藥超市你可能都看不到。
對此，於東來表示，醫藥超市裡的客戶都是生病了纔會來到這裡，這個時候，你不能只站在商人的角度來面對我們的顧客。
你賣藥的要是再賺很多錢，那是不合理的，一定是合理的利潤就行。
於東來直言：
“之前我們公司這個藥店，因爲利潤太高，我把他們部門的負責人都給清理回家了，不允許他們超出規定的利潤。”
也就是說，甭管銷售額多少，爲了確保利潤在紅線以內，藥店就必須控制好毛利率。
比如胖東來時代廣場藥店，雖然只有300平方，但一天的銷售額將近20萬左右。
毫無疑問，這是非常高的銷售額，所以在控制總利潤的情況下，藥就得賣得實惠。
如果你銷售高，毛利也高，你怎麼能爲顧客帶來幸福？
而胖東來要傳遞的理念，是自由，是愛，也是幸福。
去年年底，胖東來被人舉報VC價格高於其他地方。
對此，胖東來直接宣佈閉店，並且大規模賠償已購客戶，然後通過排查17875款藥品後，整體下調2124款藥品價格，下架186款價格不可控單品。
有網友表示，我好像明白胖東來這麼受歡迎的原因了。
論體諒員工，胖東來稱第二，沒有一家超市敢稱第一。
自從前年，胖東來的寶藏茶葉店因爲貨真價實被網友們發現後，一年多來茶葉檔口的生意都處於爆火狀態，日營業額從先前的四五萬漲到20萬。
對此，於東來第一時間想的不是狂漲的營業額，而是公司的員工會不會太辛苦了。
他說：
“增加人不合適，因爲熱度下來後人沒辦法安排，不能隨意辭退，但如此下去現有員工會受不了。”
於是他決定，讓員工每天提前下班，縮短經營時間。
“員工的工作強度上來了，縮短工作時間，我認爲是合理的。”
網友又震驚了：
“縮短經營時間，這是什麼虎狼之詞？”
對於員工，於東來經常把一句話掛在嘴邊：
“什麼“KPI指標”、“績效考覈”都是虛的，你只有真心對員工好了，員工纔會真心回報你。”
網上早前流傳的一張胖東來的薪資待遇，當大家看到“委屈獎”的時候，感覺這個世界太玄幻了。
這年頭，還有在乎員工委不委屈的公司嗎？
在胖東來的熱搜下方，我還看到了這樣一條熱評：
“這年頭，竟然還有企業維護員工的人格和尊嚴，好久沒在職場聽到這兩個詞了。”
是啊，人人都誇於東來是夢想中的老闆，可他做的不過是遵守勞動法，在給予員工平等和尊重的基礎上，又給了一些人文關懷罷了。
他只是把員工當人看，卻成爲了標杆。
有記者採訪於東來，胖東來有沒有擴張的目標。
胖東來超市，目前只在河南新鄉、許昌、禹州三個地方有店。
聽到這個問題，於東來搖頭三連。
“只要我活着，這個品牌就不會全國性擴張。”
胖東來的企業文化是自由與愛，是讓更多人懂得揚善戒惡。
於東來認爲，企業文化的擴張要遠遠高於企業本身規模的擴張。
他希望更多的企業都懂得尊重員工、尊重社會，關愛社會。
正如國家所提倡的那樣，先富起來的那批人要有社會責任感，要縮小貧富之間的差距。
“如果我們貧富差距太大，有的拿着錢無度揮霍，有的看個病都看不起，你說這個社會能美好嗎？
國家不需要一個很大的胖東來，而是需要越來越多的企業變成胖東來。”
用真心換真心，自己幸福也要爲他人傳遞幸福。
這是於東來的人格魅力，也塑造了胖東來的品牌魅力。