全家服務力獲遠見肯定 張仁敦:均質化是最大挑戰
▲全家便利商店奪遠見服務力便利商店組冠軍,圖爲遠見雜誌創辦人高希均頒獎予全家張仁敦總理。
全家便利商店強化品牌服務力獲得2013年遠見雜誌服務力評鑑便利商店業界冠軍,同時也是全家二連霸,更是第六度獲此殊榮,同時也是今年內第二度獲得公正單位評覈之服務力評鑑大獎。總經理張仁敦指出,讓不同店鋪都能跨越服務水平的門檻,正是所有連鎖店最大且持續的挑戰。
張仁敦表示,全家從六年前便展開「品牌工程」,提升硬體、軟體品質,更重要的是提升第一線對顧客的服務。全家二連霸的秘密武器,就是今年正式上線的「SQC(服務、品質與清潔)」評覈系統。
張仁敦指出,系統化的服務評鑑項目超過80個,藉由內、外部不同人員來辨別各店鋪服務品質的水準,並呈現出逐月SQC表現的推移趨勢,因此能與第一線的店長就此進行溝通,逐步建立起單店服務優勢和待強化之處的共識,逐店、逐店的提升服務水平。
張仁敦認爲,對連鎖產業來說,服務力的最大挑戰就在於如何讓每家不同店鋪都能跨過服務水平的門檻,讓顧客光臨不同店鋪均能得到一定品質的服務;而第一線店長正是服務力的靈魂人物,如何與店長建立共識,讓服務不僅是企業的目標,也能深植現場提供顧客服務者的心中,正是所有連鎖店最大且持續的挑戰。