清心福全大甲某分店2工讀生「拋接茶凍」出事了 中市食安處再揪出缺失
臺中市食安處稽查人員稽查「清心福全」大甲某分店。圖/臺中市食安處提供
臺中市知名手搖飲「清心福全」大甲某分店傳有工讀生玩「拋接」茶凍、冰淇淋,還躲冰櫃嚇人。臺中市食安處獲報後到店稽查,證實有2名店員在營業時間內嬉戲,已要求業者加強員工訓練等改善,稽查也發現該店「人員未出示體檢報告、員工作業中有污染食品的行爲」等缺失,責令限期改善,否則依食安法最高可處2億元罰款。
網路流傳一段影片,內容顯示一名男店員在吧檯製作飲料,後方另一名男店員沒戴手套或使用器具,徒手拿茶凍、冰淇淋拋給前方吧檯的男店員,男店員用紙杯接住茶凍、冰淇淋,影片中顯示拍攝者躲冰櫃,嚇到打開冰櫃的同事。
臺中市食品藥物安全處組長林永賓說,市府接獲通知後,立即派員前往營業場所稽查,經查影片確爲2名店內員工於營業時間內嬉戲,已要求業者加強員工教育訓練及食品生產製程衛生管控事宜,避免再發生疑似污染食品衛生的行爲。
林永賓說明,現場稽查結果發現有「人員未出示體檢報告、員工作業中有污染食品的行爲」等缺失,已責令業者限期改善,後續將無預警前往復查,如複查結果仍不合格,將依法裁處6萬元以上2億元以下罰鍰。
臺中市食安處稽查人員稽查「清心福全」大甲某分店。圖/臺中市食安處提供