沁水呂趙勇！

呂趙勇——

山西省非物質文化遺產

“谷柿醋”傳承人

他帶領團隊研發了多種產品

申請了《谷柿醋》《麥麯》

《軟米飯》《老黑醬》

發明專利四項

成功註冊了《沁河古堡》

《晉字小二黑》《谷柿》牌

商標三項

九年來 他癡心鑽研

精誠延續沁河古堡百年民俗

傳承古法釀造技藝

讓“谷柿醋”由一個小小的作坊

發展到了規模化廠房

他不斷延伸農業產業鏈

提高產品附加值

打造沁河古堡世界品牌

產品遠銷海內外

惠及了萬千百姓

撬動了鄉村振興

來源：沁水融媒