橋頭糖廠 廠長宿舍風華榮耀

橋頭糖廠廠長宿舍風華榮耀。圖／臺糖公司高雄區處提供

廠長宿舍已經走過悠悠80年，經歷了時代轉變卸下重任，依然屹立守護屬於它的領土。如今，宿舍經過精心修繕與經營，展現出新氣息，也讓大家看到一段歷經歲月沉澱的建築也仍在持續傳承歷史記憶。雖時光荏苒，但這些歷史建築所帶來的文化意義與價值，卻會一直流傳在人們心理與生活中。

時至今日，走入橋頭糖廠廠長宿舍，庭院擺放日式紅油紙傘與木椅，一旁有着歷史斑駁石燈豎立，大門掛着暖紅色「吉」字布簾，打開昔日的廠長宿舍大門，裡面是吉照故里茶道院創辦人王秀月，傾訴對父母的相思之情與對橋仔頭在地的情感，並透過茶道精神賦予歷史古蹟廠長宿舍風華新生，而「吉」「照」兩字是由創辦人父母尾名而來，亦蘊含「吉光未央，天地長照」長遠祝福。

進入玄關處飄來陣陣榻榻米香氣，室內經由門帳隔出賓客接待室、居間、書齋、食堂、臺所、風呂、座敷等，一間一間不同用途的生活空間，窗邊日光煦煦灑落於日式木地板，牆上掛着行雲流水書法字，搭配着因季節時序擺設的瓶中花與窗外庭院綠意草坪，唯美的錫蘭橄欖樹及緬梔花、原生老樹和日治時期的防空洞、後院小池旁的石轆輾景觀、外圍紅磚圍牆與竹籬笆圍繞，爲寧靜的糖廠歷史古蹟增添優美之感。

橋頭糖廠廠長宿舍爲1940年，金木善三郎先生所建造的日式官職宿舍，建築外觀爲標準日式木造瓦頂平房，內部建築構造則是有臺灣檜木所建造的屋頂構架、高架地板、木牀束，以及灰色瓦檐、雨淋板牆面，還具有日式宿舍少見的獨立磚造基礎。外部規劃爲前庭、後院、日式水景及因應戰時設立的防空洞。於1999年糖廠關閉後暫時供員工住宿，2011年爲保存重要文化資產，自行編列預算將此棟建築依原貌重新修復完成，2015年起開放外部空間供遊客拍照，內部空間提供民衆預約導覽服務。

而廠長宿舍身處於古色古香的橋頭糖廠內，庭園擁有高大錫蘭橄欖樹及緬梔花，房舍飽含溫潤舒心檜木香且保留濃濃日式風格，成爲了電影「淚王子、平民英雄」取景之地，亦是榮獲第54屆金馬獎「血觀音」的拍攝場景。

廠長宿舍見證了糖金光輝與糖業式微，2021年由「吉照故里茶道院」進駐，結合了日式茶道文化精神，提供和菓子、茶泡飯、茶飲、茶點等，且不定期搭配園區時令文化導覽、藝文展演、茶道課程，舉辦日本文化節慶（男兒節、女兒節、鯉魚節、新年祈福）與橋頭日彩葉節等活動，並持續配合臺糖守護與訴說廠長宿舍的故事，延續着廠長宿舍的命脈。