“黔茶工匠”段德華：茶山匠心 茶香人生

在黔北的婁山關下，有一位名叫段德華的追夢者，他的人生軌跡如同一盞醇厚的茶湯，在歲月的沉澱中散發着獨特的芬芳。

土木轉茶：初心鑄夢

1966年7月，段德華出生在這片被茶香浸潤的土地上。從湘潭學院建築專業畢業後，他回到家鄉，成爲一名木作工程技術人員。在桐梓茶廠的建設中，他第一次深刻感受到了茶葉的魅力，並萌生了在家鄉開一家高品質茶葉生產企業的夢想。他說：“建築是凝固的音樂，而茶葉是流動的詩。我希望能將這份詩情畫意，帶給每一個愛茶的人。”

在建築行業工作之餘，段德華跟隨母親學習傳統制茶工藝。他的母親用傳統手法制作綠茶和紅茶，那經過殺青、揉捻、焙乾的綠茶，香氣撲鼻；經過晾曬、揉捻、發酵、焙乾的紅茶，香甜可口。多年的經驗積累，讓段德華對茶產生了濃厚的感情。他感慨道：“每一片茶葉都有它的故事，而我，就是那個講述故事的人。”

茶藝精進：榮譽見證

儘管自己的經濟狀況不好，但段德華對茶的熱愛從未減退。2019年春，他終於開始了自己的製茶之路。他加工的茶葉得到了省內茶葉相關部門的認可，這給了他莫大的鼓勵。2022年，他在阿聯酋2020迪拜世博會中華文化館首屆寶船國際茶文化節中榮獲“優秀茶人”稱號。同年，他在貴州省第六屆鬥茶賽中，紅茶榮獲金獎，綠茶榮獲優質獎。2023年，他在首屆貴州省古茶文化節鬥茶賽中，紅茶榮獲銀獎，綠茶榮獲優質獎。同年，他還榮獲貴州省第一屆職工職業技能大賽“朵貝貢茶杯”手工製茶、古樹茶加工技能大賽二等獎。他謙虛地說：“這些榮譽不僅是對我的肯定，更是對我的鞭策，提醒我永遠保持對茶的敬畏和熱愛。”

在從事茶行業3年來，段德華不斷尋找關於茶的新知識，查閱各類書籍，得到茶行業先行者及名家的指點，不斷對茶葉進行不同的加工試驗，對茶葉有了新的認識，在製茶專業技能上得到了相應的提高。他堅定地表示：“製茶是一門藝術，也是一門科學。我希望通過不斷地學習和實踐，讓每一杯茶都能講述出最好的故事。”

茶香傳承：未來可期

段德華對家鄉的深情，如同他對茶的熱愛一樣深沉。他常說：“桐梓縣的茶葉，是這片土地的饋贈，是祖先的智慧，是我們的驕傲。”他希望通過自己的努力，讓更多人瞭解桐梓縣的茶葉，瞭解這裡的文化和歷史。他相信，茶葉不僅是農產品，更是連接家鄉與外界的橋樑。他希望能夠通過茶葉，讓家鄉的名聲傳得更遠，讓家鄉的經濟發展得更好。

段德華深知，茶人的精神在於傳承與創新。他不僅繼承了母親的傳統制茶技藝，更在此基礎上，結合現代科技，不斷創新。他說：“傳統是根，創新是葉，只有根深葉茂，茶才能長得更好。”他經常與年輕的茶人交流，分享自己的經驗，鼓勵他們勇於創新，勇於嘗試。他相信，只有不斷傳承與創新，茶文化才能生生不息。

段德華的茶香人生，還在繼續。他的故事，就像他手中的茶葉，經過歲月的沉澱，散發出獨特的香氣。他說：“茶，是我一生的追求，也是我一生的伴侶。”在未來的日子裡，他將繼續在茶山間行走，繼續在茶香中尋覓，繼續在茶的世界裡，書寫屬於自己的傳奇。他相信，只要心中有茶，人生就有無限的可能。

在這片充滿茶香的土地上，段德華和他的茶，將繼續講述着關於茶的故事，繼續傳承着茶的文化，繼續書寫着茶的傳奇。他說：“茶，不僅僅是一種飲品，更是一種文化，一種生活，一種精神。我希望我的茶，能夠傳遞出這份溫暖和力量。”這是他對茶的深情告白，也是他對生活的美好期許。

（勞動時報全媒體記者 曾萬錦）

來源：中工網