起司通心麪瀑布！臺北新美式料理 吃得到道地手撕豬
▲Oldies Burger。（圖／《翁翁旅食空間》提供，請勿任意翻攝以免侵權，以下皆同）
吃的不只是漢堡，更是一種最正統的美式文化！Oldies Burger 新美式文化料理位於捷運臺北車站京站百貨轉運站旁，店內最主打的就是融入美墨靈魂的漢堡料理，其中，最特別的是以通心麪爲主軸所研發的起司麥克漢堡，面體融合起司瀑布，從外層流淌而下，直接將美式價值化爲料理藝術。
老闆忠於呈現美式餐點的原汁原味，每日新鮮現做，並且使用美國特級牛肉，配料也依照漢堡口味來精心設計，用心做出的漢堡累積許多好口碑，也因此獲得衆多名人的造訪，包含歐美職業選手、各國藝人，甚至連美國白宮專員white house專員都特地來品嚐，可見Oldies Burger的料理有着神奇的美式魅力，讓人無法抵擋。
▲美國白宮專員特地前來拜訪品嚐。
▲老闆與員工互動如家人一般，用最愉悅的心情、專業的態度做出道地美式佳餚。
Oldies Burger其實是以老闆的英文名字來命名的，背後代表着老闆對於料理的自信與堅持，店內每樣餐點都蘊藏專業精神與態度，讓每一口都吃得出食材真味。且老闆每年都會持續更新菜單，將美式元素結合源源不絕的創意，致力研發多元優質的新菜色，帶給顧客無限的驚喜。
▲起司麥克漢堡融合通心麪與起司的多層次口感，吃起來過癮又滿足。
藍紋野莓漢堡帶有獨特的鹹甜風味，可以選擇雞胸肉或牛肉，抹上香濃的藍紋起司醬、自家野莓果醬，與手工紅酒蔓越莓麪包一口咬下，吃起來相當鮮嫩清爽；尤卡達漢堡呈現出最原始的墨西哥文化精神特色，特別加上墨西哥香料來提升味覺層次，漢堡肉排加上手撕豬的混搭組合，以及煙燻墨西哥辣醬泡菜等多樣道地配料的加持，創造讓人驚豔的多重口感。
▲▼清爽的藍紋野莓漢堡
▲充滿墨西哥風味的尤卡達漢堡
Oldies Burger 新美式文化料理