蘋果：風險機遇交織，關注產量質量

【蘋果盤面博弈激烈，風險機遇交織】8 月 7 日消息，從基本面看，當下舊季蘋果庫存去化進度遲緩，前期價格所反映的庫存結構差異仍未有效解決，且整體產區交易冷清，低價貨由電商處理，走貨緩慢，這可能影響蘋果價格中樞。新季果方面，早熟嘎啦曾達 3.25 元/斤高價，但數據顯示，客商存儲利潤持續虧損，其拿貨積極性與能力持續性存疑，短期內客商收購態度謹慎。此外，市場對新季蘋果增產增質預期較濃，若此預期落地，果價或有一定幅度調整。不過，在機遇方面，新季果增產增質的確定性及天氣變化情況尚不明確，前期基本面供過於需預期下，若新季蘋果增長不及預期，盤面價格或重新上揚。整體而言，後續需重點關注早熟果收購及新季蘋果定產量、質量情況。