屏東粄條文化節 千份粄食恆春西門飄香

屏東粄條文化節,千份粄食恆春西門飄香。(屏縣府提供)

屏東粄條文化節,千份粄食恆春西門飄香。(屏縣府提供)

2022屏東粄條文化節1日移師恆春西門前廣場辦理「粄食大燴炒快閃活動」,現場由屏東縣長潘孟安領軍全臺知名餐廳主廚與嘉賓王中平,共同料理36道、共千份的特色粄食料理,香味溢滿恆春古城,衆多民衆聞香而來,一同歡慶屏東年度的美食盛典,爲今年粄條文化節揭開熱鬧序幕。

潘孟安表示,粄條文化節以多元族羣和飲食文化交織成爲地方品牌符號,今年邁入第8屆,從與客傢俱有相當淵源的恆春三山國王廟前出發,邀請全臺各地知名主廚一同交流,將屏東常民美食擴大推廣,除了現場品嚐屏東最在地的好味道,更是縣政府輔導粄食業者8年來的成果見證。

活動現場匯聚人潮不斷,現場民衆直呼機會難得一起參與如此盛大的美食盛典,炒粄條的香氣四溢令人垂涎三尺,而恆春是屏東重要的歷史古都,也特別安排有免費導覽,隨着導覽員的腳步,共下來感受南國古都的文化薰陶。