農曆年前全面查覈各通路生鮮豬肉 黃偉哲:讓消費者安心
臺南市衛生局3日稽查32處販售售點,下架25包7.5公斤臺糖梅花豬肉片。(臺南市衛生局提供/曹婷婷臺南傳真)
臺糖「安心豚梅花肉片」檢出瘦肉精「西布特羅」流向以南部縣市爲主,臺南市長黃偉哲4日表示,他已要求市府團隊要舉一反三,不只針對臺糖肉品查覈,農曆年前將全面針對生鮮豬肉展開查覈,讓消費者能買得安心。
針對臺糖豬肉遭驗出瘦肉精的食安問題,黃偉哲表示,臺糖公司說明養殖場豬隻皆未檢出瘦肉精,也從未購買或使用瘦肉精養殖豬隻,該批有問題的肉品來源必須嚴格查察,必須釐清到底是生產環節出現狀況,還是哪個部分出了問題?
他說,接下來要求相關單位必須擴大檢驗範圍,尤其是要舉一反三,不只針對臺糖豬肉,目前正值農曆年節採買旺季,針對各大豬肉販售端都要更加加強查覈,近日將要求各賣場、市場等通路展開全面查覈,確保消費者在農曆年前能夠採買得安心。