年輕人實現黃金自由？金飾加工店月入10萬，“周大福們”卻加速關店

21世紀經濟報道記者 凌晨 西安報道

黃金再度衝上熱搜。

近日，黃金價格出現大幅震盪。26日早間，倫敦金現一度跌破2900美元/盎司，最大跌幅約2%，最低報2890.2美元/盎司；COMEX黃金失守2930美元/盎司，跌幅1.17%，收報2928.6美元/盎司；滬金跌1.18%，收報678.8元/克。

反觀國內，黃金飾品價格扶搖直上。周大福、六福珠寶、周生生等品牌先後將克重黃金價格上調到了895元/克，逼近900大關。而2025年1月中旬，“周大福們”的克重黃金價格還徘徊在830元上下。

對於再創新高的黃金飾品價格，消費者“自有解法”。

黃金加工店訂單翻倍

“相比於金店800元+的價格，銀行金條每克不到700元，即便加上工費也很划算。”消費者李煜對21世紀經濟報道記者說道。

2025年2月，爲了購買結婚五金，李煜跟家人商定，在銀行購買100克金條進行加工。

李煜計算道，100克黃金的差價大約在1萬元左右，工費共用去2000元，節省成本高達8000元。同時，還能讓加工師傅根據要求定製尺寸和款式。

21世紀經濟報道記者以消費者身份致電西安市雁塔區黃金加工店，對方說道：“黃金加工大部分都是手工或澆築兩種方式。一般戒指是根據款式按個算工費，手鐲是按克算，每克10-15元不等。加工過程會有損耗，0.1克合理範圍之外，會用工費抵消其他損耗價值。”

類似李煜的情況並不在少數。消費者王麗對21世紀經濟報道記者說道：“父母一直有定投黃金的習慣。近兩年金價上漲幅度很大，父母就給了一些讓我自己拿着。我更喜歡古法金飾。”

王麗從金飾品店官網中找到自己喜歡的款式，並打印出來。在西安市蓮湖區一家不足十平方米的加工小店內，王麗僅花費680元便復刻出了品牌同款項鍊、戒指和手鐲。“除了琺琅彩需要去技術更高的加工店外，基本黃金的造型一般加工店都能做出來。”王麗說道。

21世紀經濟報道記者走訪多家黃金加工鋪獲悉，自從去年年底開始，黃金加工訂單量一夜之間開始暴漲。金價越漲，單量越高。

“之前我們平均每月的流水是2-3萬左右，如果有金店轉介的單子，單量會上浮一點。”加工黃金的工作人員對21世紀經濟報道記者說道，“自從金價大幅上漲之後，店裡訂單突然增多，光新招的學徒就有4個，單量多的時候月流水能上十萬左右，比如春節前後。每年四月、五月、九月、十月都是結婚旺季，今年我們還會提前招學徒。”

在結婚、過年等特殊場景之外，年輕消費者已經通過多種方式實現“黃金自由”。比如各大電商平臺上火熱一時的“小金豆”。小克數產品將黃金客單價最低拉至數百元。以攢金豆兌金條爲概念，許多商家的小克數產品銷量一路走高。

比如淘寶商家領豐金珠寶的一款“足金金豆”，其中包含規格爲1克、2克、10克等五款克重不同的產品，客單價從690-6922元不等。截至2025年2月27日，該款產品顯示已售單量超30萬。

面對黃金價格高位盤旋，消費者們另闢蹊徑，似乎也實現了另一種模式的“黃金自由”。只是，面對黃金消費市場的變化，“周大福們”似乎尚未做好準備。

黃金消費冰火兩重天

在小紅書上，許多消費者們分享了自己購買黃金的體驗。對於各大銀行金條、金飾價差、購買及回收方式、價格變動等，年輕消費者們如數家珍。

21世紀經濟報道記者在西安市李家村黃金批發市場多位商戶處瞭解到，若消費者要進行“以金換金”，銀行未拆封有證書的投資金條可按照克重直接兌換，其他黃金產品則依照情況，需要用不同的方式進行純度檢測。

擾動傳統金飾品牌市場的，不只是各大銀行的黃金產品，還有風靡全國的古法黃金。

2月20日，老鋪黃金北京百貨大樓店、王府井中環店、天津萬象城店也都在企業微信朋友圈同步發佈了相同的調價、限購通知。

通知提到，2月25日將對產品開啓調價。25日前消費者進店購買次數限制爲一次，購買產品件數限制在2-5件。

老鋪黃金代購小藝對21世紀經濟報道記者展示了24號在西安SKP老鋪黃金店外拍攝的視頻。排隊等待的消費者站在工作人員圍起的簡易通道內，隊伍長不見尾。

“大多數客人購買的都是比較複雜、精巧的款式，是一般品牌店看不到的。其實去年9月份就漲價了一次，也許是款式夠獨特，購買的客戶越來越多。”小藝說道。

黃金消費市場也是品牌角鬥場。與古法黃金火爆形勢相反，“周大福們”卻集體陷入經營困境。

老鳳祥2024年前三季度營收525.82億元，同比減少15.28%；歸母淨利潤17.76億元，同比減少9.6%。

六福集團2024年4-9月營業收入54.49億港元，同比減少27%；經營利潤5.36億港元，同比減少53%。中期報告顯示，六福集團全球淨減少了175間店鋪，

2024年10-12月，周大福同店銷售跌幅收窄，但銷售額同比降幅仍超過16%，同店銷量同比下滑幅度仍接近30%。據悉，周大福單季淨關閉了261個珠寶零售點，原因爲優化零售網絡。

能否熬到黎明

市場足夠大，卻也足夠難。

無論是對黃金產品的品牌背書和純度保障，還是對當下潮流與審美的精準把握，抑或是產品供應鏈的擠壓……對於“周大福們”來說，皆是痛點。

在消費者眼中，傳統品牌黃金飾品的品質和產品溢價，正在失衡。

一方面，隨着金價飆漲，黃金飾品的投資屬性走弱，部分消費者趨於觀望狀態，部分消費者則尋找到更低成本的方式進行購買。

黃金資深愛好者李琳對21世紀經濟報道記者說道：“純度保障，品牌店比不過銀行和交易所。款式方面，拋開小型加工店不說，深圳水貝的商家們開始做抖音、小紅書，不止品牌店的款式，包括國際非黃金首飾品牌的款式，水貝也能全國範圍內出貨。價格方面，水貝走的是大盤價格+工費，比品牌店低很多。”

定居在深圳的95後珠寶鑑定師張丹，如今在網絡上做起水貝代購。每單收取30-300塊的中介費，特殊需求特殊定價，全程視頻直到打包發走。在小紅書一條水貝購買黃金經驗的帖子爆火後，張丹連續四個月，收入過萬元。

另一面，投資黃金產品的走紅，進一步擠壓傳統金飾店生存空間。

2月內，工商銀行手機App顯示，工銀金行家品牌的如意金條一度處在“無貨”狀態。

招商銀行的小克重金條買完後，要等待數天才能發貨。

建設銀行手機App顯示，投資金條分爲50克和100克規格。工作人員表示，在手機銀行上只有50克和100克規格的投資金條，網點有小克重金條可以當天購買。

中信銀行2月8日發佈《關於近期黃金價格波動或加劇的風險提示》中，建議投資者根據自身的風險承受能力和資金使用需求，做好風險預防，以資產配置角度合理配置黃金資產，理性購買積存金和實物金產品。

同時，中國銀行、建設銀行、農業銀行等多家銀行積極推動黃金回購業務。

中國黃金協會最新統計數據顯示，2024年，中國黃金消費量爲985.31噸，其中金條及金幣373.13噸，同比增長24.54%。與此同時黃金首飾消費量爲532.02噸，同比下降24.69%。

投資型消費者對黃金首飾的消費需求在減少，而更傾向於投資金條金幣等溢價更低、投資屬性更強的產品。

對於傳統金飾店來說，只有做到足夠性價比、足夠潮流，纔有可能被消費者認同接納。

改變是一個長期且複雜的過程。對於“周大福們”而言，未來故事的確定性仍在尋找中。