南寧好吃的饅頭，每次去都拎一大袋！
有誰能逃過冰箱
被各種饅頭塞滿的命運？
反正小吃貨不能
(上輩子，估計是個北方人)
CHIBIAN NANNING
「南寧饅頭地圖 · 來了」
簡單入個饅門
老面饅頭 | 斑斕饅頭 | 白饅頭 |
紅糖饅頭 | 南瓜饅頭 | 甜酒饅頭 | 蕎麥饅頭
12家南寧好吃的寶藏饅頭
今天，都給你們挖出來了
既有 ······最近爆火的斑斕饅頭
還有 ······老南寧常去的平價包子店
還有 ······菜市場裡的早餐“翻牌王”
更有 ······南鐵土著論袋囤的紅糖饅頭
此刻，想吃饅頭的心到達了頂峰
碳水腦袋碼住！早起就去吃
01°
農記老面饅頭
“來安北下買菜的人都要先買上幾個”
安北下的早餐“翻牌王”，每天一大早就人頭攢動，來這吃早餐似乎成了大家的習慣。
大饅頭1塊一個，韌性十足又不粘牙，豆沙包個頭大餡料足，豆沙細膩綿密。
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02°
白蒼領·紅糖饅頭
“紅糖饅頭必點，紫薯饅頭可以淺嘗”
南鐵這家紅糖饅頭，幾年如一日從早到晚爲南鐵人的碳水輸送電量。
紅糖饅頭中間甜滋滋的，還沒融化的紅糖顆粒感在口中迸發，柔軟而香甜。
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03°
龍翠斑斕饅頭
“吃一次不容易，建議過了風頭再來”
最近風很大的斑斕饅頭，小吃貨也是排了好久的隊才吃到的！
店裡除了饅頭，還有很多口味的包子和豆漿可以選擇。斑斕饅頭趁熱吃口感很有嚼勁，但又軟fufu的，有天然植物的清香，帶有淡淡的甜。
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04°
老哥子饅頭
“經常有食客推着小攤車來進貨”
圖源/小紅書博主@Bo妞妞
在南寧開了二十幾年，附近的街坊也比較認可，很多常客都是特地開車來買，就好這一口。
它們家饅頭各種口味都有，饅頭口感紮實有嚼勁，鬆軟適中，屬於不易噎人的南方饅頭。
圖源/小紅書博主@Bo妞妞
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05°
國家手球訓練基地面點食堂
“跟着阿叔阿姆們排隊買，準沒錯”
手球館麪點屋每天10點開攤，早上高峰期需要排隊購買，各年齡段都有。
一個塑料袋層層疊疊地裝滿了各式各樣的傳統包點，叉燒包皮薄餡大，濃濃的醬汁裹着叉燒肉甜度適中，水晶包麪皮鬆軟，水晶餡料甜而不膩。
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06°
誠達老面饅頭
“白蒼嶺菜市美食標誌”
誠達老面饅頭位於白蒼嶺市場門口，開了四十多年，住在這一帶估計沒有不知道的。
這裡除了有招牌的老面白饅頭還有花捲、包子、菠蘿包、餈粑......各式各樣的碳水。老面白饅頭勁道十足，撕開能感受到饅頭的韌勁，放入口中後越嚼越香。
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07°
區政府機關一宿舍食堂
“樣樣都是搶手貨，每次去都難免排隊”
這家食堂在七星路是很特別的存在，以前只有政府大院的人才能專享的福利，現在已經是南寧長者飯堂之一。
門口檔口賣的老麪點包，饅頭、包子、花捲、紅糖糕......這些傳統的麪點都能買到，居民似乎把來這吃早餐當成了習慣。
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08°
甜酒土包子
“想吃要拼手速，記得按袋囤”
來緯武路推薦你嘗一下他們家酒釀饅頭，只要1.5r/個，下午四五點後基本就吃不到了。
甜酒饅頭大小適中，入口沒有很強烈衝擊感，口感微甜，很有嚼勁。
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09°
樊哥甜酒老面饅頭店
“路過這店誰能忍住不買”
甜酒饅頭跟甜酒鬆糕是店裡的搶手貨，大家來了都是買一大袋帶走。
喜歡紮實饅頭的可以入手，甜酒饅頭表面坑窪，掰開氣孔細密，自帶發酵的甜感，還有淡淡的酒香。
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10°
黎記老水街傳統名小吃·包點
“附近學生、居民們的早餐都愛這吃”
1996年店開在了紅會醫院後面的水街路口，後來又搬到了新陽路，一直是南寧人常光顧的早餐食堂。
門店雖小卻“包羅萬象”，老麪包子、饅頭、粉餃糉子、八寶飯糯米飯、不常見的馬蹄糕芋頭糕等等都有。
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11°
鄔家手工包子
“粉絲反覆推薦的寶藏小攤”
圖源/小紅書博主@鄔家手工包子
在鳳嶺佳園的小區門口，有一輛不起眼的三輪車，靠着饅頭包子，每天吸引着大批的食客光顧。
他家的包子都是每天現做，半個拳頭大小的肉餡塞滿整個麪皮，趁熱吃還會有爆汁感，妥妥的碳水炸彈，一次吃兩個才過癮。
圖源/小紅書博主@鄔家手工包子
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12°
睿媽廚房
“被食客逼着營業的老闆 ”
睿媽廚房可以說是“斑斕腦袋”的寶藏小店，尤其是斑斕饅頭備受喜愛，老闆被食客追着要求做饅頭。
細膩柔軟的饅頭裡，融入了清香爽口的斑斕汁，帶着一絲絲斑斕香氣，味道微甜好吃不膩。
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在麪包縱橫的碳水江湖裡
樸素的饅頭始終有自己的追隨者
當你在飢餓難耐的時候
吃到一個熱騰騰的饅頭
那幸福感絕對沒得說
馬上定個鬧鐘早起去吃饅頭去咯~
= 吃遍南寧 · 吹水時間 =
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在南寧，還有哪些好吃的饅頭店推薦？
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