每天喝自制蔬果汁 肝腫瘤竟縮小 醫3提醒：只能當輔助

一名80多歲婦人被診斷出肝癌後，並沒有接受任何抗癌治療，但隔了3個多月再來診，檢查發現其肝臟腫瘤竟神奇縮小了。（示意圖：shutterstock／達志）

一名80多歲婦人被診斷出肝癌後，並沒有接受任何抗癌治療，但隔了3個多月再來診，檢查發現其肝臟腫瘤竟神奇縮小了，進一步詢問才知道，可能與天天喝自制地瓜葉飲品有關，卻也因此導致腸胃炎、腎衰竭。醫師表示，喝蔬果汁務必要注意食材衛生，以及含大量草酸、鉀離子的問題，且這隻能當作輔助治療方式，患病時仍應尋求正規醫療管道。

醫師錢政弘在YouTube頻道《小青書》提到，該名肝癌婦人的腫瘤達3.5公分，由於年事已高不想接受治療，家人也都尊重她想順其自然的意願。沒想到再次見到對方，已是隔了3個多月後，因突然急性腎衰竭而住院，當下就覺得這段時間腫瘤恐已經惡化，從而引發許多併發症；然而，經電腦斷層檢查一照，肝腫瘤竟縮小至1.8公分，且檢視數值腎功能雖下降，肝功能卻沒有變得比較差。

錢政弘接着說，原以爲婦人有接受其它抗癌治療，但家人表示都沒有，直到問及飲食差異才得知，原來她在鄰居推薦下，以汆燙地瓜葉，加入4分之1蘋果及4分之1洋蔥打成蔬果汁，早晚各喝一杯，連續1個多月。起初這樣喝沒什麼問題，但後幾周就開始出現容易腹瀉，最終引發急性腸胃炎、腎衰竭而住院。

錢政弘表示，在先前的文獻中有提到，有些腫瘤在未經過藥物治療，會自然消失；有些案例則是吃了特殊食物、中藥材後，腫瘤就自發性消退，但都相當少見，推測或許可能跟免疫調節改變有關。

進一步談及蔬果汁，錢政弘提醒，首先務必要注意清洗乾淨，另外就是要煮熟，以免吃進殘留細菌，尤其是癌症患者，通常免疫力會比較差，若食材或器具沒有清潔乾淨，很容易導致細菌性腸胃炎，反而弄巧成拙。

此外，錢政弘說，有些蔬菜草酸含量比較高，若屬於腎功能比較差族羣，很容易形成草酸鈣結石，以致腎功能變得更差；還有鉀離子也比較高，像是胡蘿蔔、苜蓿芽等食材，吃多要留意血壓、腎功能的改變。他強調，抗病喝蔬果汁可以嘗試，但只能當作輔助的治療方式， 若罹患如癌症等重大疾病時，仍務必就醫，尋求正確的治療方式。