美式餐廳Fridays「辣醬包」驗出農藥殘留 453公斤退運銷燬

知名美式餐廳TGI Fridays自美國進口辣味調味包，遭檢出農藥環氧乙烷殘留，該批共453公斤，全數於邊境退運或銷燬。（食藥署提供）

一批自大陸進口的辣椒共1萬7700公斤，遭檢出農藥扶吉胺超標，已全數退運或銷燬。（食藥署提供）

食品藥物管理署今公佈邊境檢驗食品不合格資訊，知名美式餐廳TGI Fridays自美國進口辣味調味包，遭檢出農藥環氧乙烷殘留，該批共453公斤，全數於邊境退運或銷燬。另本次公佈多項大陸進口食品不合格，包括2批青椒粉殘留農藥克美素，共計2375公斤，以及1批辣椒檢出農藥扶吉胺超標，多達1萬7700公斤，都已經退運或銷燬，並針對該報驗義務人調整爲100％逐批查驗。

食藥署每週例行公佈邊境檢驗不合格食品。1批由星期五股份有限公司進口、來自美國的「紐澳良辣調味包」，共453公斤，遭檢出農藥殘留環氧乙烷15.4ppm。食藥署副署長林金富說明，依「農藥殘留容許量標準」規定，環氧乙烷爲不得檢出，以定量極限0.1ppm爲法規值，針對該報驗義務人調整爲20％到50％加強抽批。

食藥署統計，今年以來美國調味醬於邊境報驗共731批，其中5批不合格，不合格率爲0.68％，退運或銷燬重量達11.84公噸，原因包括環氧乙烷不合格、防腐劑苯甲酸超標、漂白劑二氧化硫超標等。

另外，2批自大陸進口的青椒粉都被檢出農藥克美素殘留不合格，濃度分別爲0.7ppm和1.03ppm，共計2375公斤。林金富表示，克美素在青椒粉不得檢出，以定量極限0.05ppm爲法規值，針對這兩批產品的報驗義務人，皆調整爲100％逐批查驗。今年以來同品項同號列產品已有14批不合格，食藥署將持續採加強抽批至明年2月29日止。

本次公佈邊境檢驗食品不合格名單中，包括1批大陸進口辣椒，檢出農藥扶吉胺超標，多達1萬7700公斤遭退運或銷燬，並針對該報驗義務人調整爲100％逐批查驗。另有1批大陸進口學飲杯，溶出試驗蒸發殘渣達62ppm，法規值爲30ppm以下，因此不符規定；今年以來大陸輸入的聚丙烯塑膠餐具共23批不合格，食藥署維持逐批查驗至今年12月31日止。