美國羅非魚市場價格上漲

核心提示：近期，美國冷凍羅非魚與巴沙魚批發市場經歷了顯着波動，供應趨緊，價格上漲。根據最新數據顯示，產自中國的冷凍羅非魚片批發價格已超過每磅3.00美元，與去年同期的2.20美元相比，漲幅顯着。具體而言，3-5盎司的羅非魚片售價達到3.00美元，5-7盎司爲3.10美元，而7-9盎司更是高達3.25美元。……（世界食品網-www.shijieshipin.com）

近期，美國冷凍羅非魚與巴沙魚批發市場經歷了顯着波動，供應趨緊，價格上漲。根據最新數據顯示，產自中國的冷凍羅非魚片批發價格已超過每磅3.00美元，與去年同期的2.20美元相比，漲幅顯着。具體而言，3-5盎司的羅非魚片售價達到3.00美元，5-7盎司爲3.10美元，而7-9盎司更是高達3.25美元。造成羅非魚價格上漲的主要原因是中國的供應減少，尤其是受到了9月份超級颱風“摩羯”的影響，颱風導致海南文昌和廣東湛江的基礎設施遭到嚴重破壞，影響了養殖場和加工廠的正常運作。雖然羅非魚加工廠已逐漸復工，但原料產量尚未完全恢復，供應緊張的情況預計將持續。與此同時，越南巴沙魚的供應也受到了天氣因素的影響。暴雨和洪水導致越南南部種苗場的種魚大量死亡，使得巴沙魚片的供應更加困難。目前，2-3盎司至9-11盎司的越南冷凍巴沙魚片平均價格爲每磅2.00美元。根據業內人士分析，歷史上美國市場的冷凍羅非魚進口量曾高於巴沙魚，但近年來這一趨勢發生了逆轉。今年1月，羅非魚進口量曾短暫超過巴沙魚，然而1月至7月，美國從中國進口的冷凍羅非魚片爲1.069億磅，而越南的巴沙魚片則達到1.219億磅。整體來看，羅非魚和巴沙魚市場正面臨供需緊張的挑戰，業內人士預測，未來幾周小規格魚片也可能面臨價格上漲的壓力。隨着美國市場需求的逐步回暖，預計這一波動趨勢將持續，給消費者帶來更多關注與挑戰。

日期：2024-09-25