Matiere Premiere小眾香水不撞香！一韻到底還原自然氣息的10款淡香精
來自法國香氛品牌Matiere Premiere在臺灣正式開賣，以10款精典淡香精，以最好的原材料出發，透過調香師Aurélien Guichard巧手，讓Matiere Premiere帶大家重回自然、重返花田，創造沒有中、後、調，一韻到底專屬於Matiere Premiere的持久香氛。
Matiere Premiere小衆香水不撞香，一韻到底還原自然氣息的10款淡香精
1｜誰是Matiere Premiere？
Matiere Premiere是一個很年輕的品牌2019年成立，品牌創始人兼調香師Aurélien Guichard是三位創辦人之一。雖然品牌年輕，Aurélien Guichard的經歷可不簡單。他出生調香世家，曾爲GUCCI、三宅一生等品牌調製多款經典香調，2019年邀請另外兩位好友一起成立Matiere Premiere。
出生調香世家、更是唯一擁有自己有機農場的調香品牌。photo by elif chan
2｜Matiere Premiere和別的品牌有什麼不一樣？
身爲年輕香氛品牌，Matiere Premiere想以現代手法，創造具有當代感的新香調。有別於傳統工藝，Matiere Premiere不會給你太多想像畫面、也不講香調的歷史脈絡，Aurélien Guichard設計每一款香調，會先選定某一種主要素材，從全球找到到這種素材最好的原產地，並透過調香手法創造這種素材最自然的香味。
Matiere Premiere認爲，當喜歡某種香味的時候，就會希望一整天都聞到同樣的香味，而不會因爲停留在身上時間的長短，而有前、中、後味的轉換，所以Matiere Premiere最獨特之處是，它創造出一種持久、沒有味道轉換的新香調。
但只有一種味道，肯定會有人質疑，難道這樣不會讓香味「太無聊？」這也是Matiere Premiere巧妙之處，想像它的香味是一種環形結構，無時無刻都聞到主香調，卻因爲搭配的小香材，能時刻在主香調間，發現不同香材味道的小驚喜，也讓主香變得更立體。
三種容量選擇，Matiere Premiere瓶身是調香原瓶的放大版，創辦人認爲，這樣更能讓大家感受到品牌想傳遞的信念。photo by elif chan
三種不同容量：6ml、1,150元；50ml，5,200元、100ml、7,200元。photo by elif chan
6ml、3入自選組2,980，另有提供6入組5,800。photo by elif chan
3｜Matiere Premiere有自己的農場？
Aurélien Guichard的家族「在格拉斯當地有一片植物莊園，是全球唯一一位親自種植百葉玫瑰的調香師。」他既是調香師也是農夫，對他來說，既然需要高品質香材，何不自己種？如此就能自己控制香材的品質和狀態，除了百葉玫瑰，Aurélien Guichard農場也種植晚香玉和薰衣草。
在Matiere Premiere衆多香氛中如果不知道從何下手，可以從品牌最經典、香材取自自家農場的百葉玫瑰和莊園晚香玉。
年輕的品牌從包裝到香調，都能感受到現代調香師的工藝。photo by elif chan
4｜10款Matiere Premiere淡香精
2023年Matiere Premiere正式在臺灣推出，並一口氣帶來品牌10種不同淡香精，但香味直接聞，可能也很難分辨味道的層次和香味間的差別，這裡將透過香氛師「說香」，帶大家從文字探看Matiere Premiere 10款淡香精的香調特色：
1｜百葉薔薇 Radical Rose
初聞百葉薔薇香味時，可以先感受玫瑰的細緻柔嫩。玫瑰原精會有一種厚重感，但這款香精是沒有的，因爲它添加「粉紅胡椒」讓氣味輕盈明亮，搭配「番紅花」帶來苦甜香味，更好的釣出玫瑰的蜜香感，讓百葉淡香精的蜜香味更豐富。番紅花的味道就怕會太亮太浮，所以調香師再搭配「廣藿香」和「琥珀」香味，就好像把玫瑰花的香味被包覆起來，聞着的感覺可以想像自己被丟進玫瑰花中，圍滿鮮活玫瑰花，而玫瑰依舊保持花瓣露水花苞綻放的狀態。這款淡香精，更多是呈現柔美的花香特質。
來自Matiere Premiere有機農場百葉薔薇的淡香精。photo by elif chan
2｜原生香檀 Santal Austral
來自澳大利亞檀香，彷彿走進深山鳥居的氛圍，獨特神聖的氣味。調香師就是想呈現乾淨的檀香氣味，就像是走進檀木林，重現伐木工人正在砍伐、在樹木斷面上仍留有粗糙汁液的新鮮香氣，純粹沒有人工加工的氣味。它的顏色是亮的，不是深沈的，帶有年輕感，不會過奶、也不會太神聖難以親近，韻味是淡淡的木質香味，不同於雪松乾淨銳利的強勢氣味。它會是一款不會太沉悶老氣、有溫度又活潑乾淨的味道。
三種容量選擇，Matiere Premiere瓶身是調香原瓶的放大版，創辦人認爲，這樣更能讓大家感受到品牌想傳遞的信念。photo by elif chan
3｜莊園晚香玉 French Flower
來自品牌自己種植的晚香玉，他們透過油膏，讓油膏吸味道，讓香氣更貼近植物的味道，利用這種吸脂法的香味，可以最佳程度還原農田裡種植晚香玉的香味。過去晚香玉被視爲「危險的味道」曾禁止單身少女晚上踏入晚香玉的花叢中，透過香味會引發更多的魅力。
而這款淡香精巧妙地保留誘人的核心香氣，卻又帶了一份平易近人的味道，也不同於其他品牌晚香玉香氣，調香師添加「生薑與綠茶」增加清爽鮮活的味道，沖淡晚香玉渾厚圓潤的迷醉感，保留晚香玉的性感誘人的香氣，不會讓人感覺搔首弄姿，也沒有玫瑰的傲嬌，而是一種高雅的氣質。
使用自家有機農場種植的晚香玉調製而成的莊園晚香玉 French Flower。photo by elif chan
4｜香櫞古龍 Cologne Cédrat
柑橘味香精迷人卻不持久，很容易揮發，這款香櫞古龍，比佛手柑的味道多了一份萊姆的酸感，聞起來有新鮮、彷彿氣泡感在鼻腔裡揮發，可以持續一整天都感受到柑橘的香味，調香師又巧妙的加入「粉紅胡椒與黑胡椒」讓氣味顆粒粗糙感更明確，這個味道就像是握着一顆橘子擠爆橘子的多汁氣味，即使用量過多也不會有厚重感。建議夏天使用，冬天這個味道會略顯涼感。
5｜一葉傾橙 Neroli Oranger
這是盛開橙花、帶有苦橙樹木質的韻味，天真純淨而純潔。這是南歐人結婚時新娘捧花使用的橙花，象徵純潔愛情與高貴質感，如果覺得晚香玉的味道太厚重，可以試試看年輕可愛活潑又光亮的一葉傾橙，沒有嬌柔造作的感覺，多了花香尾韻，如果覺得柑橘太無趣希望有一點變化，一葉傾橙有花香、果香還有木質氣味，在身上就像是自然而然散發的微微體香。
6｜巴黎麝香 Parisian Musc
簡單的說，這就是一款「寶寶香」。現代香氛都使用植物麝香，而不是殘忍的動物麝香，這款採用黃葵籽帶有麝香乾淨、粉質香調，萃取時帶有細微花香，輕柔沒有負擔。聞起來有點現代感，這是因爲裡面添加「無花果葉」，很少有寶寶香會加入綠葉香，就怕會變成植物感，讓粉粉糯糯的感覺消失，這巴黎麝香的黃葵籽和無花果，就會變成另一道很舒服、沒有攻擊性的暖糯香味，感受現代調香工藝香味。
寶寶香味的巴黎麝香 Parisian Musc。photo by elif chan
7｜黑木之森 Bois d'Ébène
黑木之森使用「愈創木」，它的味道不像雪松那麼幹淨，帶有天生的煙燻味，植物秋冬在土壤中開始腐爛、微生物分解的氣息，它就是一種乾淨的煙燻味，不厚重、也不帶有皮味，味道不沈重，有與衆不同擴散的味道，適合冬天使用。
適合秋冬使用的黑木之森 Bois d'Ébène。photo by elif chan
8｜獵鷹皮革 Falcon Leather
皮匠爲了讓皮革有更好的防水性，揉皮時會加入樺木油，除了防水，還可以蓋過不好聞的味道，MATIERE PREMIERE源起的法國格拉斯小鎮，過去就是以製作皮革聞名，可以想見過去在動物取皮過程中的氣味，讓他們非常會使用香料、氣味消解難聞的味道，也讓格拉斯現在成爲法國的香水重鎮。
獵鷹皮革是調香師想透過香味重現小鎮制皮榮景，讓皮革的氣味不會難以接近，做出剛被揉製出、新鮮的皮革感，加入「番紅花」的辛香而不是拉出甜味，藉以凸顯皮革的乾淨。2023有不少香氛品牌推出皮革香調，這款不一樣的是，可以聞到樺木膠油，帶有辛香料乾淨皮革的味道，不偏向花香、也沒有動物感，是值得一試的皮革香味。
9｜焚膏繼晷 Encens Suave
這款索馬利亞乳香，帶有神性空靈的氣息，香調裡添加「咖啡」韻味就像走進咖啡店聞到現磨咖啡豆淡淡、細細、柔柔的味道在空氣中，帶一點醇厚的豆香，搭配「香草原精」帶有煙燻琥珀、一點微甜的味道，適合秋冬，有一種把自己包緊的安全感的香味。
備註：喜歡Le Labo Santal 33的味道、覺得可以聞一整天也不會膩的人，可以試試焚膏繼晷，它不同於33的味道，但同樣也是讓人聞一整天不膩，帶有知性的香調。
10｜水晶番紅花 Crystal Saffron
採用來自希臘飽受陽光美好的番紅花花蕊萃取的香精，不同於一般暗沈的番紅花，反而多了一種晶亮、在陽光下閃閃發光的番紅花香調，帶有「琥珀」的包覆感，如果覺得焚膏繼晷的乳香味太安定，希望透過氣味表現活力與外放的氛圍，可以選它，適合秋冬。
活力外放適合秋冬的水晶番紅花 Crystal Saffron。photo by elif chan