麥當勞、肯德基疑似賣「綠薯條」業者:要求供應商嚴格控管
摩斯漢堡販售的金黃薯條疑似含有「龍葵鹼」引起爭議,業者因而全面停售。但有網友在PTT上爆料,日前吃了麥當勞薯條後感覺舌頭怪怪的,拿起一根發現薯條竟是綠色,擔心有衛生疑慮!對此,臺灣麥當勞表示,會要求供應商及同仁嚴格持續控管,以儀器或肉眼檢視,一旦發現綠色薯條都會挑除。
該名網友在 PTT上指出,某天晚上買了麥當勞薯條買1送1,「回來一邊吃的時候覺得舌頭有點怪怪的。」結果發現拿起下一根時薯條末端呈現綠色;另外一名網友也表示,前往臺南中華路的肯德基用餐,同樣吃到綠薯條,向店員反應後,對方卻解釋那屬於正常現象,「馬鈴薯生長過程中,照射太陽本身的葉綠素。」理由讓他感到非常稀奇。
全臺三間知名連鎖速食陷入「綠薯條」風波!像是摩斯、麥當勞與肯德基,接二連三被消費者爆料買到綠薯條,造成民衆對食安把關沒信心,擔憂自己是否把「龍葵鹼」吃下肚。食藥署也表示,速食業者自主管理有待加強,不排除在掌握更多資訊後啓動全臺稽查專案。
毒物科專家表示,龍葵鹼是一種神經毒素,民衆誤食會造成嘴脣發麻、噁心、嘔吐等腹部不適症狀,提醒民衆提高警覺性,若發現馬鈴薯變綠、發芽,千萬不要食用。▲網友爆料自己在肯德基疑似吃到綠薯條。(圖/取自鄉民一號贊)