陸禁水產 蝨目、石斑業者過年兩樣情

蝨目魚價格近來平穩，漁民與業者可以過個好年。圖爲業者捕撈蝨目魚。（本報資料照片）

因爲受大陸禁止輸入水產品的關係，高雄彌陀養殖蝨目魚與永安區養殖石斑魚的業者對過年的展望兩樣情。彌陀區漁會總幹事林子清昨天表示，今年蝨目魚的價格平穩，漁民可以過一個好年，大片蝨目魚肚要價新臺幣120元。永安石斑魚業者對此則樂觀以對，認爲政府已經有透過內銷儘量補足缺口。

受新冠感染影響，蝨目魚價格近年來起起落落。林子清表示，去年下半年來蝨目魚的市價價格趨於平穩，目前小片的蝨目魚1臺斤約80元，大片的蝨目魚則要價120元，這對漁民、業者來說是個好消息，可以過個好年了。不過，也有民衆認爲，萬物皆漲，連蝨目魚也不例外，以後買菜得更精打細算。

漁會方面，則透過網購的魚鮮禮盒促銷，以折扣吸引民衆的目光。並透過臉書（facebook）促銷，去年12月推出的鱻魚淬禮盒甚至推出買1送1的超值優惠方案。

但石斑魚業者就不太好過，永安區產銷班的孫姓業者說，影響約2至3成，當地養殖面積約60甲。目前大型的5臺斤以上龍虎石斑魚缺少，只剩下1至2臺斤的小型龍虎石斑魚。市售且未處理的石斑魚每臺斤約120至130元。

既然大陸沒法輸入，業者就轉往內銷市場。透過加工與冷凍包裝，讓民衆更容易接受石斑魚。冷凍的真空包裝石斑魚目前爲500公克1包價格300元。業者表示，因爲加工與冷凍包裝的處理都要費用，所以處理好的石斑魚片包比較貴一些。孫姓業者認爲，儘管這個年不好過，但還是要樂觀面對，希望來年能否極泰來。