《料理之王》導師Jason Wang忍不住哭了「我好怕被經紀人罵」
ETtoday大型廚藝選秀節目《料理之王》首席導師Jason Wang今(17日)舉辦餐敘,分享他從今年8月來臺錄製節目的心情,節目在昨天錄完最後一集,他透露在吃選手料理時,想到與家人吃團圓飯的情景,情緒一度止不住哭出來,直呼:「我好怕被我經紀人罵!」
▲Jason Wang王凱傑分享來臺錄製節目的心得。(圖/記者李毓康攝)
Jason說節目有幾次錄影到隔天清晨4點,體力是一大考驗,看到選手各個賣力端出好料理,就是讓他提起精神的助力,在最後一集讓他想起這5個月與選手、團隊的互動,讓他好捨不得,「我也會想到我自己當參賽者的感覺,桌子的2邊都有坐過。」
▲Jason Wang即將離臺陪家人過節。(圖/記者李毓康攝)
他認爲料理的味道可以傳達做菜人的情感,有幾次吃到料理都好感動,「看到臺灣小吃,進化成2.0、3.0,有一道是蚵仔煎,選手把它做得好雅緻。」Jason說回到美國後會想念便當菜常出現的「海茸」,覺得螺旋造型的海茸搭配蘿蔔口感很特別。
《料理之王》將錄製第二季,Jason明天將搭飛機回美國與家人過耶誕節,於明年2、3月返臺,每次他回臺都會造訪喜愛的麪食餐廳,因此與老闆結緣,成爲紅燒牛油醬拌麪的代言人。愛麪食的他笑說疫情時在美國很適合煮麪吃,這次回美國,想念家鄉味的媽媽還交代他帶米粉回去,直接被他打槍說行李根本裝不下。