賴雅妍當一日烘培王 親手做蛋卷大呼好難!

賴雅妍當一日烘培王,親手示範做蛋卷。(圖/記者李薇攝)

記者李薇/臺北報導

藝人賴雅妍在25日化身「烘培王」出席活動,在現場親手示範蛋卷製作,展現學習成果。這次與心路基金會老師初次學習蛋卷製作,她也表示,覺得很有趣,但也沒有想像中這麼簡單,最難的地方就是因爲蛋卷機器不斷加熱,要在適合的時機放蛋糊下去,捲起來的力道不能太輕也不能太重,所以相當困難,就像是在跟時間賽跑。

賴雅妍這次做的蛋卷就是阿原與心路基金會合作的「心平安茶蛋卷禮盒」。關於這次跨界合作,阿原創辦人江榮原表示,一直以來都在發想青草藥的可能性,這次在行銷人員建議下,讓旗下茶品與蛋卷結合,並且與心路基金會合作,同時幫助心智障礙孩子們可以運用一己之長,自利自強,「以往我們都是以哀兵姿態,希望別人可以捐款,給予幫助,但,這次,他們是憑自己的力量走出來,就像是阿原,一路從0到有,也是同樣的道理。」

▲賴雅妍當一日烘培王,親手示範做蛋卷。(圖/記者李薇攝)

在心智障礙孩子們一步一步的努力下,專心製作出一根一根蛋卷,原料是採用法國諾曼地頂級發酵脫水奶油與「舒心茶」結合,製作出茶香味十足的蛋卷,不添加防腐劑色素。對於製作過程,賴雅妍也笑說,在學習的時候,有一次手忘記戴手套,還被蛋卷老師糾正,才趕緊戴上,可見心路的朋友都是用很認真、謹慎的方式在製作。

心平安茶蛋卷禮盒即將在11月26日開賣,今天就可以在全省711便利商店預購,隔天就可以取貨,從12月開始,就可以在阿原全臺門市、心路基金會好天天網、MOMO購物網購買,販售爲期兩個月,售完爲止,另外,也特別舉辦「一起吃更好吃」活動,只要在品牌書上傳一起吃蛋卷的照片,就有機會獲得精美贈品

▲舒心茶蛋卷禮盒999元。(圖/記者李薇攝)