開工大吉!熟悉的“煙火氣”回來了
(原標題:開工大吉!熟悉的“煙火氣”回來了)
剛剛過去的假期,拉薩不少商戶回老家過年,暫停營業,各大商場超市也調整營業時間,讓很多留在拉薩過年的朋友們“望眼欲穿”。近日,記者走訪發現,拉薩各大商場超市正在搶抓“開門紅”,生鮮、餐飲、百貨等街邊小店也陸續恢復營業,我們熟悉的“煙火氣”又回來了……
紅火熱鬧 商場超市一片繁忙
“微信收款65元!”“支付寶到賬168元!”2月26日,記者來到拉薩市氣象局農貿市場,只見市場內一派熱鬧的景象,詢價聲、刀與砧板的撞擊聲、移動支付的提示聲此起彼伏。肉攤前,攤主忙得不可開交,“今天的豬肉賣光啦,明天早點過來。”不少攤主表示,節後生意又“火”起來了,都快忙不過來了。市場門口的一處水果攤位前,過往詢價的市民絡繹不絕,老闆滿臉喜色。
隨後,記者來到神力時代廣場,大多商戶已經開門營業。有的店主正在打掃衛生、備貨,有的正在熱情招呼來往的顧客,消費市場呈現出一派欣欣向榮的景象。
“這是今年比較火的一款蛋糕,造型美觀,味道可口,受到不少年輕人追捧。”在樂田麥子神力店,店員次仁拉珠正在爲顧客介紹新品。次仁拉珠告訴記者,春節、藏曆新年假期結束後,小糕點、麪包類的銷量開始逐漸回升。一會兒工夫,店裡迎來了五六批顧客。顧客張莉莉通過刷會員卡購買了200多元的糕點。“這家店糕點種類全,味道好,我今天要和朋友一起出去玩,就過來這裡買點小蛋糕之類的甜品。”張莉莉說。
居民方便 社區小店陸續營業
“春節過後,社區周邊的小店鋪差不多都開張了,基本的生活用品在家門口就可以買到,又像之前一樣方便了。”團結新村社區居民劉先生說。
過年期間,不少菜店、餐飲店、藥店暫停營業,店主們都回老家過年了,讓人忍不住感慨,身邊的尋常小店突然放幾天假還真讓人有點不適應。“本來樓下買菜很方便,過年那幾天得跑到兩三公里外的農貿市場去買。”拉薩市民巴桑卓瑪說,小店過年放假這幾天,還怪讓人想念的,就盼着他們趕緊開門營業。
“初五開始,就有不少顧客打電話詢問多久開門營業,都說想吃我家的涼菜了。”團結新村陳肆涼菜店老闆說,“過完正月十五我們開門了,這兩天生意好得很,我和妻子每天一大早就開始準備,滷菜和涼菜每天還不到晚上就都賣完了。附近的居民都專門過來買我家的滷菜、涼菜,所以我們更要保質保量,讓顧客滿意。”
“這家涼菜店在團結新村已經開了好幾年,生意一直很不錯,老闆和周邊居民相處得也很融洽。每天從這裡經過的時候,都能聞到他家滷菜的香味,有時候家裡來客人就下來買點,很方便。”團結新村社區居民卓嘎拉姆說。
美味歸來 餐飲店有了煙火氣
鮮美的餛飩、香脆的油條、熱氣騰騰的包子……春節過後,人們的生活慢慢步入正軌,拉薩街頭各具特色的早餐店也紛紛開門迎客,恢復了往日的煙火氣。豐富多樣的早餐散發出誘人的香氣,店主們也開啓了新一年的打拼。
2月27日一大早,記者在林廓北路看到,大部分早餐店已經開始營業,包子、油條、麻球等各種風味的早餐應有盡有,滿足着顧客的味蕾。
“老闆,我要一籠肉包子,一碗黑米粥!”“好嘞!馬上來!”走進浙洪小籠包,店主陳洪永正忙着包包子,有顧客前來吃早餐,他都會熱情地打招呼。蒸汽氤氳的小籠包店裡,坐了不少人,一籠鮮香美味的包子加上一碗滾燙的餛飩下肚,客人們都吃得暖暖和和。陳洪永是浙江紹興人,來拉薩開包子店已有8年了,他包的包子鮮嫩多汁,做的餛飩湯鮮餡香,很受顧客歡迎。“今年春節回浙江老家了,前兩天剛回來,昨天才開始營業,目前店裡的人流量還可以,吃早餐的顧客也慢慢多了起來,希望新的一年能爲更多市民帶來美味的早餐。”陳洪永說。