居家手衝咖啡熱 Aurli奧利進駐永康商圈展新店
(陶作坊創立的咖啡專業器具品牌「Aurli奧利」首家概念店進駐永康商圈9日開幕。圖/業者提供)
疫情改變消費行爲催生新商機,陶作坊創立的咖啡專業器具品牌「Aurli奧利」,看好咖啡愛好者從咖啡廳迴歸家中享受手衝咖啡的時間增多,逆向操作進駐永康商圈,首家概念店9日開幕。
陶作坊暨Aurli奧利創辦人林榮國表示,疫情期間他到店櫃,很多顧客都說「我們支持你」,聽了讓他熱淚盈眶。陶作坊成立38年,以藝術情懷、專業素養、實用考量,創造每件作品。這次藉由Aurli奧利概念店作爲咖啡體驗基地,將邀請臺灣最好的咖啡師、用最好咖啡豆與國際咖啡品牌共同創造美好的咖啡體驗。
2020年對很多人來說都是艱難的一年,位於永康商圈的店家甚至掀起閉店潮。臺北市東門永康商圈發展協會理事長劉鴻翔表示,近年持續鼓勵商家轉型,延伸觸角,Aurli奧利概念店進駐,鼓舞周邊店家,也期望帶動永康商圈活絡氣氛。
Aurli奧利成立三年多,看好疫情期間居家手衝咖啡愛好者數量大增,將透過概念店推廣咖啡體驗,包括店內課程講座擴增咖啡知識、欣賞CLF花藝永生花品牌,並規劃老巖泥咖啡TO GO外帶區,讓民衆用老巖泥咖啡杯外帶咖啡,可在店內或附近公園品嚐。
訴求以器品咖啡的Aurli奧利,傳承陶作坊注重生活美學及臺灣職人手工製作的標準,使用獨家老巖泥材質製作器具,讓Aurli在2020臺灣國際咖啡展獲得許多手衝玩家及咖啡廳經營者青睞。