降血壓怎麼吃?12款水果超強功效曝 1份這樣計算

營養師李婉萍整理常見12種水果1份量約多少,並一一分享其有何保健功效。(示意圖/Shutterstock)

夏天是大啖水果的好季節,但該怎麼吃不胖又控血糖?對此,營養師李婉萍表示,關鍵在掌握份量。她解釋,一份水果大概抓60卡,即含有15公克的糖份;不過,每一份60卡的水果重量都不同,因此,她整理出常見12種水果1份量約多少,並一一分享其有何保健功效。如荔枝1份約6顆,隨餐或飯後半小時內吃,維生素C助鐵質吸收;芭樂1份約半顆,飯前吃能幫助降血壓、血脂。

李婉萍在臉書專頁「李婉萍營養師」發文提到,經常會被問到,水果份量該如何計算?她指出,臨牀上,一份水果大概抓60卡,即含有15公克的糖分,建議糖友一天2份水果,一般健康人則是3份水果。不過,每一份60卡的水果重量都不同,因此,她特別整理常見12種水果1份量約多少供參考,並一一分享其有何保健功效:

1、香蕉:1小根 (70g);有鉀和鎂可預防抽筋。

2、荔枝:6顆 (100g);隨餐或飯後半小時內吃,維生素C能助鐵質吸收。

3、葡萄:10顆(100g);褪黑激素有助提升睡眠品質。其中,葡萄皮含單寧酸能抗氧化;籽則含纖維助消化。

4、蘋果:1小顆(110g);連皮一起,有助抗氧化、抗敏。

5、鳳梨:8分滿碗 (120g);鳳梨酵素助消化,還鎮熱、緩解發炎紅腫。

6、火龍果:1碗 (121g);高鉀助調節血壓,含鐵量是櫻桃的4倍。

7、芭樂:半顆 (150g);飯前吃能助降血壓、血脂。

8、木瓜:1碗 (150g);含有特別的「木瓜蛋白酶」,有助消化蛋白質。

9、蓮霧:1又1/4顆 (170g);果皮中的花青素能穩糖、增加血管彈性。

10、小番茄:30顆(200g);茄紅素顧心臟、β-胡蘿蔔素可護眼。

11、西瓜:1碗 (200g);瓜氨酸助傷口癒合,維生素A護眼。

12、香瓜:1碗(210g);含GABA有助緩解焦躁情緒,有益降血壓,活化大腦功能。

李婉萍提醒,一罐100c.c.多多的熱量就有60卡,吃水果會比它來得更有飽足感,像是30顆小番茄,當下午茶點心,甚至晚餐飯後配電視都是不錯的選擇。此外,香瓜是60卡之下重量最重的,加上含水量高,是適合夏天補水的抗暑隊友。