見習網美小吳聯手紀卜心 創立「十盛熟成奶茶」新開幕
「奶茶」一直是手搖飲店的人氣商品。網紅「見習網美小吳」與「紀卜心」聯手創立的全新品牌「十盛SHISHENG」,預計將於4月12日在臺北通化街開設首間門市,即日起試營運。店內標榜以日本「北海道十勝乳源」爲基底,推出一系列熟成奶茶。爲慶祝新店開幕,消費滿額就可扭扭蛋,有機會獲得免費飲品、免費加料等優惠。
全新登場的「十盛」,由見習網美小吳、紀卜心擔任主理人。兩人從現有的市售產品進行改良,加上歷時一年的研發測試,打造出以「北海道十勝乳源」爲基底的熟成奶茶,號稱歷經10道繁複製程和28天淬鍊,藉由特殊工法完整抽離鮮乳中的水份,搭配不同濃淡茶底,達到奶香、茶香兼具的滋味。
全店菜單分爲5大系列,分別爲「熟成厚乳」、「熟成輕乳」、「日曬果茶」、「極萃醇茶」與「生乳奶霜」,其中主推的「熟成厚乳」就包括極濃鍋煮、伯爵康提、嵐山抹茶、極上焙茶等4款。以「極濃鍋煮」爲例,選用烏瓦紅茶融合金萱蜜紅茶,散發天然麥芽香氣,再搭上熟成生乳,勾勒出飽滿渾厚的滋味,中杯60元、大杯65元。至於「嵐山抹茶」選用日本春摘番茶並添加熟成生乳、手工豆奶酪,茶香兼具豆乳香氣,中杯69元。
「熟成輕乳」系列,則有冬焙蕎麥、秋韻金萱、初春玉露等3款飲品。「日曬果茶」系列則有金柚芽心冬片、鳳梨蕎麥冰茶、荔枝果玉冰茶等6款飲品。爲歡慶「十盛」開賣,凡於門市消費滿100元,即可獲得「貪喝扭蛋機」遊戲1次(滿200元可玩2次,以此類推),有機會享飲品免費招待、免費加料等優惠。
十盛提供熟成厚乳、熟成輕乳、日曬果茶、極萃醇茶、生乳奶霜等不同系列。圖/十盛提供
十盛主推的「極濃鍋煮」,中杯60元、大杯65元。圖/十盛提供