健康新風潮!移民署向新住民宣導「降膽固醇」妙招
▲移民署南區事務大隊高雄市第一服務站於3日新住民家庭教育課程 。(圖/記者陳昆福翻攝)
記者陳昆福/高雄報導
爲守護新住民的健康,移民署南區事務大隊高雄市第一服務站於今(3)日新住民家庭教育課程,特別邀請建佑醫院副院長張朝卿醫師擔任講座,向新住民講解如何對抗膽固醇,遠離心血管疾病等健康威脅。
「膽固醇被稱爲隱形殺手,但許多人對它的危害認識不足。」張朝卿醫師指出,膽固醇過高可能引發心血管疾病、中風等重大健康問題,而健康管理應從生活習慣、飲食、規律運動和定期檢查方面着手,以降低膽固醇的危害風險。
來自越南的新住民阿蘭舉手發問:「我們越南河粉是不是很好的低膽固醇食物呢?」活動現場中張朝卿針對不同文化背景的飲食習慣,示範如何設計健康菜單,像是在越南河粉、印尼沙嗲或泰式綠咖哩中,可以透過減少高膽固醇食材(例如:動物內臟、帶殼海鮮、油炸食物等)的使用,來減少膽固醇的攝取量。
「我原本以爲只有胖的人才會有膽固醇過高的問題,沒想到飲食習慣有很大的影響」;來自印尼的新住民李小姐表示,「張醫師給了我很多建議,我很感謝移民署時常舉辦健康講座活動,讓我們獲得重要的健康新知。」高雄市第一服務站主任徐志權表示:「健康是幸福的基石,新住民的健康不僅是個人的事,更攸關家庭和社會的和諧,我們希望透過這次活動,幫助新住民提升健康意識,讓關懷無國界。」
另外,移民署近期推廣新住民踊躍至警察廣播電臺FM104.9頻道或Podcasts,收聽專爲新住民打造之《新住民心力量》節目,該節目聚焦於文化差異、職業發展及婚姻關係議題,深入探討新住民在融入臺灣社會時面臨的各種挑戰與需求,不但協助新住民在文化認同上找到平衡,更讓社會大衆理解並尊重多元文化。