嘉市 創意行人號誌 火雞變雞肉飯

嘉義市政府將火雞燈融入行人專用號誌,展現創意,引起民衆關注。(嘉義市政府提供/呂妍庭嘉義傳真)

火雞肉飯是嘉義市美食代名詞,24小時都吃得到。近來嘉義市行人專用號誌燈多了新創意,在特定路口設置火雞LED燈動態圖像,隨秒數遞減,火雞變成冒煙雞肉飯,創意設計與「火雞肉飯之都」相呼應,讓許多用路人感到有趣,稱是嘉義市獨一無二的奇景,甚至有網友打趣火雞在嘉義走路都會變雞肉飯,根本不敢踏進嘉義市。

嘉義市以火雞肉飯聞名全臺,嘉義市立博物館爲此舉辦「嘉義火雞肉飯特展」,據統計,嘉義市賣雞肉飯店家曾多達上百家,百家爭鳴,包括特展呈現的「嘉義人全時段火雞肉飯」地圖就有65家店,對在地人來說,雞肉飯就是嘉義的味道,火雞燈號正來自年輕人的創意。

嘉義市政府交通處表示,透過「有事青年實驗室」計劃,交通處媒合由陳長毅、葉蕙瑄、王薏瑄3位年輕人所提「雞燈城市」創意發想,與交通號誌廠商開發LED面板技術設計,以加裝燈箱方式,將火雞燈融入行人專用號誌運作中,展現創意,同時也符合全國一致的交通管制工程設施設置規範。

特殊設計的火雞燈號誌搭配小綠人一同出現,依燈號變換顏色和圖樣,除了紅色、綠色火雞圖案外,還會從火雞變成火雞肉飯,甚至加入冒煙動態,大燈箱設計也讓號誌更加醒目,警示作用更強化。

儘管火雞肉飯名氣響全臺,卻因在地人慣稱「雞肉飯」,外地店家常用「嘉義火雞肉飯」,一度引發是否需正名的討論,不過嘉義人都知道,正宗嘉義雞肉飯一定是用火雞肉烹製,就連嘉義市火雞肉飯協會理事長、「劉里長雞肉飯」負責人劉宗源說,網路、年輕人常用「火雞肉飯」,嘉義店家就順着用火雞肉飯了。