集美聚會地曝光，這家小海鮮做的太棒了吧？

真不想曝光這家小海鮮餐廳，雖然不大，卻是我們常去集美的聚會場所。集美潯江路上的舒味海鮮，小清新的裝修風格，一樓是大廳，二樓是包廂，不過位置並不多，有時候來晚了還需要排隊。我們聚會的時候常會提前一天預定，這裡有着隱藏菜單都是些需要提前準備的食材，提前一天也可以定，當然我們偶爾想吃的補點也會定上2道，打打牙祭。

這次週末小夥伴約的很齊，十幾人定的是店裡唯一的大包廂，早到還可以在包廂中泡茶聊天，很是舒服。

青青椒麻石斑魚

每次必點的一道魚，魚切成厚片，鋪成花形，上面鋪着青椒。連同青椒一同吃，會有少許辣味，鮮中帶辣，辣中帶嫩，入口非常有滿足感。

撈汁鮑螺片

超清爽的一道菜，切成薄片的螺肉很是脆爽，調的汁有少許辣味，越吃越爽口，也是道下酒好菜。

土雞石斛湯

提前預定的土雞石斛湯，再用瓦絲爐慢火燉着，香味瀰漫，垂涎欲滴。加入石斛的久湯，清而不膩，湯頭鮮美，越喝越愛。

龍蝦粉絲蒸

做爲宴請好菜，既好看又好吃的波龍不能少。拿粉絲蒸簡單而美味，肉質Q彈又鮮美，粉絲入了龍蝦的味也極爲美味，一口氣吃光不在話下。

養生燕麥翅肚羹

用料豐富實在，份量十足，湯頭濃郁又滋補，女生超愛的。

同安封肉

本地人愛的一道菜，下飯又能滿足口腹之慾。色澤金黃的封肉，肥瘦相間，一上桌就有着那濃濃的香味，入口軟爛，肥而不膩。

這裡的生蠔、扇貝都不錯，拿來粉絲蒸就很美味。

海苔飯

主食必點的，分量大一直是這家的特色，帶着海苔的香味，顆粒分明，即使已經挺飽還是會多食上幾口。

還有炒竹蟶、海鮮卷 、油淋東山小管等做的都不錯。

月lthyu帶人吃廈門

舒味小海鮮（嘉庚公園店）

集美潯江路155-2號