黑糖波霸鮮奶夯到香港 臺中老虎堂5月登陸香港
▲老虎堂的超濃郁黑糖波霸與冰鮮奶冷熱漸層。(圖/IG網友eatha.foodie提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)記者黃士原/臺北報導
以老虎斑紋的黑糖波霸鮮奶打出臺中超人氣手搖飲品店「老虎堂」,店門口永遠都在排隊,除了在逢甲開出第2家分店之外,現在也紅到香港了,根據U Magazine在臉書透露的消息,老虎堂將在香港銅鑼灣開店,預計是5月時開幕。
去(2017)年11月開幕的老虎堂黑糖專賣店是目前臺中手搖店新霸主,不管晴天還是寒流來,店門口總是長長的排隊人龍,都是爲了等待喝到有着老虎斑紋的黑糖波霸鮮奶,平均排隊時間在1小時以上,也有人排了2小時才喝到,假日的等候時間更長,還沒到營業時間就有人在排隊了。▲老虎堂黑糖專賣店逢甲店限定商品「老虎堂珍珠厚鮮奶」及「虎虎生風厚鮮奶」。(圖/網友slowfood.2提供)
老虎堂的黑糖每日新鮮手炒,剛煮好的熱騰騰波霸,搖晃後碰上冰醇福樂鮮乳瞬間變Q彈,一杯50元上層還可以加上奶霜「厚鮮奶」不加價,紅豆系列加波霸也不加價。官方更俏皮規定若點波霸系列冷飲,食用前要記得上下搖晃15下,喝下肚超幸福,今年冬天完全不想管減肥這檔事。除了老虎堂,最近紅起來的還有小茶齋岩漿珍珠鮮奶茶及小確幸黑糖波霸鮮奶,小茶齋在去(2017)年12月6日開幕,標榜以手工岩漿炒糖和慢火蜜糖珍珠熬煮的岩漿珍珠鮮奶,雖沒有豪華虎紋,卻有着雲霧般細緻紋路,一開幕即在IG上掀起不小風潮。