黑白大廚熱 精緻鍋具夯

日本虎牌日前於新光三越臺北信義新天地週年慶,邀請日本超人氣名廚幸村元吉快閃來臺,舉辦Kichi Kichi Omurice京都魔幻蛋包飯料理課。(新光三越提供)

新光三越臺北信義新天地A4恆隆行VERMICULAR MINI IH 琺瑯電子鑄鐵鍋+VERMICULAR日本原裝琺瑯鑄鐵鍋OP2 18CM,特價2萬5500元,原價2萬8700元。(新光三越提供)

新光三越臺北信義新天地A8 LE CREUSET特惠,指定鍋具+餐具5折起,愛心燉飯鐵鍋20套組,特價5680元,原價1萬1780元。(新光三越提供)

SOGO忠孝館均岱鍋具SCANPAN經典系列深煎鍋附玻璃蓋24cm+經典單柄炒鍋不含蓋24cm+主廚系列尼龍鏟,特價每組1萬990元,原價1萬8900元。(SOGO提供)

SOGO復興館SCANPAN IQ24CM高身平底鍋+高級櫸木木鏟,特價6990元,原價1萬880元。(SOGO提供)

全聯集點換購7款「康寧X彼得兔」餐廚最低2.9折,打造餐桌時尚風景。(全聯提供)

愛買即日起至2025年2月底,合作「美亞X迪士尼」推出Earthen廚具系列集點換購。(愛買提供)

板橋大遠百德國雙人鍋具肉桂紅圓形琺瑯鑄鐵鍋18公分,特價5680元,原價7100元。(遠百提供)

近期受韓國綜藝節目《黑白大廚》影響,鍋具和實用的壓力鍋成爲廚房新寵,帶動業績激增,百貨今年平均有雙位數成長,隨着週年慶陸續登場,更新廚具再享高回饋;超市量販也合作療愈廚具換購,結合彼得兔、迪士尼可愛肖像,增添下廚樂趣。

新光三越臺北信義新天地觀察,今年廚具成長高達兩成,週年慶檔期也成長至少3%以上,吸引了愈來愈多的消費者投入料理的行列,推薦小V鍋-VERMICULAR MINI IH琺瑯電子鑄鐵鍋+VERMICULAR日本原裝琺瑯鑄鐵鍋OP2 18cm,9折特價2萬5500元;新品上市的全臺唯一A8獨家組合價-象印ESJAF23烘烤微波爐23L+NWYAF10壓力IH微電腦電子鍋6人份,特價3萬元。而虎牌日前也邀請人氣排隊名廚幸村元吉快閃來臺,舉辦Kichi Kichi Omurice京都魔幻蛋包飯料理課,增加消費者對料理的興趣。

自煮風氣盛行

SOGO臺北館表示,近期民衆靠櫃詢問鍋具確實有增加,並瞭解週年慶相關優惠回饋活動。預料11月7日週年慶開展後,將會有一波買氣,其中以功能性鍋具像是不沾鍋,中式炒鍋等詢問度最高;家電部門也指出,自從年初食安事件以來,自煮風潮就很高,尤其水波爐、萬用鍋等銷售都很好,廚具相關整體有雙位數成長。SOGO週年慶期間,中國信託銀行卡友獨享寢飾、鍋具滿6000元贈600元SOGO電子抵用券,刷聯名卡享最高14%回饋。

板橋大遠百觀察,現今顧客比較注重方便性及顏值,所以有不沾鍋特性的鍋具賣得較好,其中外表突出又具功能性的鑄鐵鍋,屬於有特殊功能需求的客層,這類也賣得很好,因爲《黑白大廚》帶起精緻鍋具風潮,這類商品較往年成長約2至3成。

彼得兔、米奇上鍋

不光是百貨,超市量販集點也搶攻廚具商機,全聯與百年曆史美國廚具「Corelle Brands康寧餐具」合作,推出7款結合超萌彼得兔肖像的英式風格餐廚用品,包含8吋深盤、耐熱玻璃壺組、多功能電火鍋、耐熱玻璃保鮮盒等,最低29折起入手,在即將到來的火鍋季檔期加持下,預估業績成長上看2成。愛買週年慶合作迪士尼米奇廚具魅力,讓家庭廚房充滿童趣,推出平底鍋、深煎鍋、雙耳湯鍋到不沾炒鍋等,每款廚具上都印有米奇的可愛圖案,集點換購價最低31折起。