耗時3年培植 銅鑼成功種出金絲大皇菊花海 遊客搶拍
黃澄澄的金絲大皇菊花海是銅鑼今年新景點,不僅花形大,香味也較杭菊濃。(巫靜婷攝)
銅鑼菊農張煥文手捧金絲大皇菊,這是他耗時3年研究的心血,有望帶來更高的經濟效益。(巫靜婷攝)
金絲大皇菊花海需經過農主同意才能進入參觀,遊客興奮地在花海里拍照留念。(巫靜婷攝)
黃澄澄的金絲大皇菊花海是銅鑼今年新景點,不僅花形大,香味也較杭菊濃。(巫靜婷攝)
銅鑼成功種出金絲大皇菊,花形與杭菊差很大。(巫靜婷攝)
金絲大皇菊花海需經過農主同意才能進入參觀,遊客興奮地在花海里拍照留念。(巫靜婷攝)
苗栗縣銅鑼鄉種植菊花聞名,今年有菊農成功培植金絲大皇菊,不僅賣相佳,經濟價值也水漲船高,杭菊產銷班班長張煥文指出,金絲大皇菊是來自大陸的品種,臺灣還沒有人大規模種植,他耗時3年馴化皇菊,今年第一次試種成果亮眼,有別杭菊以斤計價,金絲大皇菊以朵計價,最高1朵能賣到60元。
張煥文指出,相較杭菊,金絲大皇菊需要更多水分、養分培植,爲了讓皇菊適應銅鑼環境,耗時3年研究繁殖、馴化,不料首次移植田間就碰上旱災,幸好菊花田抽取地下水灌溉,他先前備有8個大水塔調節噴灌,做好摘心、修剪工作,讓資源集中幫助皇菊生長。
張煥文表示,全臺目前僅有銅鑼規模種植金絲大皇菊,今年種有2分地,皇菊3月栽種、11月採收,株數不必多,但要注意側芽,避免過多花苞搶養分,才能維持花形大的特色,相較杭菊以量取勝,每臺斤價格約1600元,皇菊注重品質,價格比杭菊好,目前均價1朵35元,賣相好的1朵可賣到60元。
他提到,金絲大皇菊是食用菊裡最大朵的品種,一朵朵的大皇菊摘採下來,送進機器把水分烘乾,能泡製菊花茶,皇菊較杭菊味道更香濃,杭菊花形小朵,味道清淡,1杯350cc的菊花茶需要5到10朵的杭菊泡製,但皇菊1朵就能泡1杯350cc,並可回沖2至3次,乾燥皇菊泡水後綻放,視覺效果十足。