國中畢旅疑食物中毒 桃園活魚餐廳被揪13缺失

高雄市民族國中三年級師生北上畢旅,49人疑食物中毒身體不適,桃園衛生局3日前往石門某活魚餐廳,發現13項環境缺失。(本報資料照片)

高雄市民族國中三年級師生1日起到北、中部畢業旅行,2日深夜陸續出現49人疑似食物中毒,身體不適送醫,該團於2日晚間曾到桃園市石門某活魚餐廳用餐,衛生局派員到場檢查,發現廚房環境共有13項缺失,令限期改善,並現場抽驗同批留樣檢體1件回局化驗。

衛生局食品管理暨檢驗科長薛惠文表示,有關高雄某國中疑集體食品中毒案,衛生局3日上午接獲苗栗縣衛生局通報,初步調查該團包含師生家長及領隊共計146人,有49人昨晚8點起陸續有學生及領隊出現腸胃症狀,噁心、嘔吐、腹瀉、發燒等均有就醫,今日該團已全數返回高雄。

薛惠文指出,經查24小時內共同攝食餐廳有3家,其中2日晚餐在桃園石門某活魚餐廳用餐,衛生局已派員前往查覈,現場查覈發現廚工手部皮膚完整無身體不適症狀,但廚房作業環境有蜘蛛絲、病媒蹤跡、牆面不潔、地面凹陷、門窗無病媒防治措施等13項缺失,不符合食品良好衛生規範準則。

衛生局責令餐廳業者限期改善至11月6日,屆時複查若不合格,將違反《食安法》第8條規定,將依同法第44條裁罰6萬以上、2億元以下罰緩,衛生局人員也在現場抽驗同批留樣檢體1件,帶回局化驗。