《國際產業》牛豬吃不起！美雞肉價格創新高 贏家出列

雞肉價格上漲料將帶動泰森食品和Pilgrim's Pride等大廠營收增長，但美國消費者也將變得更爲拮据。爲了省錢，他們已經放棄較高級的蛋白質來源。

指數顯示，美國雞肉生產商的利潤已經達到一年來最高。

根據美國農業部的數據，今年美國的人均雞肉消費量料將首次突破100磅。由於牛肉供應減少導致價格大漲，今年美國人均牛肉消費量估將降至2018年以來新低。此外，消費者縮減開支已經導致美國的豬肉消費量大跌至2015年以來新低。

這三種肉類，泰森食品都有銷售。雖然肉類價格在新冠疫情期間飆漲，讓該公司賺得盆滿鉢滿，但之後卻面臨雞肉供過於求的問題。

泰森食品在今年宣佈關閉6家美國雞肉工廠以降低成本。分析師表示，在歷經連兩季的本業虧損後，泰森的雞肉業務可能會在第三季（截至9月30日）轉盈。