古時候，普通人每天吃什麼？放到現代，你可能一口都咽不下去
在電視劇中，我們看到的古代百姓飲食是這樣的：
以至於在如今各種添加劑橫行的時代，總有人幻想回到古代吃遍純正美食。
然而實際上，我們都被電視劇誤導了！
畢竟電視劇中，能真正呈現古代普通百姓生活的還是少之又少。
雖然歷朝歷代更替以來，飲食一路發展而來，變得多種多樣。
但能夠吃到那些美味佳餚的人，要麼是王權貴族，要麼是達官顯貴。
即使能穿越到古代，如果你只是一個普通人，你就知道什麼叫做慘！
雞鴨魚肉對於百姓來說只能看不能吃，而遇上災荒，能吃上一口雜糧那也是難之又難。
我們常說“窮到快要吃土”，但回到古代做一個普通百姓，您才能體會，什麼叫“窮到吃土！”
秦朝及之前飲食，放到現在難以下嚥
時代發展到今日，中國的飲食文化已經成爲了一個符號。
且不說各種各樣的蔬菜，就算是調味料、烹飪方式也多到不勝枚舉。
可似乎這些，其中的一些與古代的平民都毫無關係！
尤其是在商周時期之前的舊石器和新石器時代，如果你穿越到那裡，真是中了“大彩票”。
因爲那個時候人人都一樣，能吃的東西沒幾樣，就連野菜還未出現。
而那個時候也沒有所謂的“火”，吃的都是生的，比如野果野草等。
但那個時代其實吃東西還是危險重重，如果吃到有毒的那就嗚呼了。
後來隨着人類的發展，他們發現了火，而最早烹飪也就出來了。
那就是火烤，偶爾捕獵到動物也能吃到熟食，但是那個時候的食物還算不上美食。
最早的美食也只能從商周時期說起，但此刻的美食只對於君王來說。
但那時候的調味料並不多，所以也無法與現在相比。
而作爲普通的百姓，能夠吃上野菜就已經不錯，而在主食上的選擇更是少之又少。
有錢有勢的人可以吃得上稷，但大部分的百姓吃的都是菽和麻。
等到了秦朝的時候，王室與平民之間的飲食差距更大。
而每一種都不是我們認爲的那樣。
比如葵，或許會有人想到秋葵，但其實它就是現在的冬莧菜，而藿菜也就是當時大豆苗的嫩芽。
而在現在，這些大部分都已經成爲了人們口中的野菜，並且十分不常見。
在主食上面雖然也有豆子，但可選擇的還是不多，時間久了人們也就習慣這些食物。
如果不吃只能靜靜等着“死亡”！
等到漢代以後，飲食方面相比之前好了一些，但對於老百姓來說，差距不是很大。
外來食物開始傳入，百姓與王族飲食差距更大
雖然當年張騫出使西域帶來了不少好東西，可是這些都是緊着皇室貴族使用，百姓得不到多少。
就算市場上有，也沒人有能力購買，因爲普通百姓都是靠種地爲生。
如果這一年天公作美，能夠實現大豐收的話，交完賦稅後他們還能有一點餘糧。
而一旦遇上荒年，別說自己吃了，他們連賦稅都沒得交，人能不能活下去都是問題！
唐宋時期，那對於貴族來說，飲食就更繁華了。
如果穿越到那個朝代，身份還十分尊貴的話，其實能吃到的還真不少。
雖然的確有了炒菜，但技術限制，味道也只能說一般！
在主食上面還有了麪條和炊餅的影子，當然口感肯定不及現在，並且老百姓即使能吃到，也是偶爾一次。
真正好了一點主要是在宋朝，各種調料被傳入，烹飪技術也有了很大改進。
因爲那個時候海上貿易十分繁榮，但其實，如果真拿當時的飲食與現在比，也只比現在的粗茶淡飯好了一點。
畢竟社會發展有限，不過當時還出來了外賣的雛形，也是一大進步！
等到了明朝以後，現代的一些食物蔬菜就出現了，比如番茄、辣椒等都出現了。
這還要感謝一個人，那就是鄭和！
而在明朝的時候，百姓也能偶爾吃上肉食，但相比皇族們天天山珍海味還是差得很多。
清朝以後，飲食的味道有了很大的進步，也是比較貼合現代。
其中還有一個重大的變化那就是放鬆了對於肉的管控。
別看之前的朝代也發展得不錯，但其實百姓吃的肉的好壞也被限制。
而之前不能吃的牛肉也開始被允許，就這樣經過一點點地發展，飲食文化傳承至現在！
不過在古代的飲食中，除了食物種類和烹飪方法等這些不同，吃飯的次數也與現代不一樣！
飲食規則大有不同，一天兩頓纔是正常
要說現在，我們吃的飯可以分爲“早中晚”飯，但其實在古代並非如此！
在收成不錯的時候，普通百姓家裡一般是早上吃一次飯，晚上再吃一次飯。
而遇上荒年，能不能吃上飯還是問題，更別說吃幾頓。
最初的時候，並沒有規定一天吃幾頓，只要有食物，肚子餓了什麼都吃。
到了商代以後，已經變成了固定的2餐，但其名稱並不是早餐和晚餐。
大食也就相當如今的早飯，在早上7-9點，小食則也算不上如今的晚餐，因爲其時間在下午3點到5點！
一直到明清結束甚至在新中國成立之前，有些地區仍然是這樣的“吃法”。
至於爲何一直是兩頓，一部分是因爲習慣，但主要還是因爲“食物少！”
但其實在各朝各代也有過三餐的出現，但並沒有被延續下來。
土地可以離開人，但人不能沒有土地，古代即使有那麼重的賦稅但人們還是堅持種地。
其實最重要的一點就是希望能夠有口飯吃，而在20世紀70、80年代，有些地區仍然是吃不飽飯！
不然也不會有後來的大逃荒，也不會有後來的電影《1942》！
這樣看來，現代生活已經是好了太多太多，所以我們應該時刻珍惜。
您曾經經歷過那些沒飯吃的日子嗎？歡迎大家留言！