格蘭冠 獨家花香雪莉風味

「格蘭冠21年單一麥芽威士忌2023年版」熟成水蜜桃、太妃糖與葡萄乾香氣，入口熱帶水果飽滿香氣，太妃糖與奶油味中略帶焙茶甜韻，尾韻悠長且帶法式烤布蕾香氣與焦糖及奶油味。酒經度46％，建議售價：6,600元。圖／業者提供

以奔放的花果香氣與純淨高雅的口感著稱，位於蘇格蘭斯貝賽區有「最漂亮的花園酒廠」美譽的「格蘭冠Glen Grant」酒廠， 於年中發表最新「格蘭冠21年單一麥芽威士2023年版」，以花果香氣爲本，增添熟成於最優質Oloroso雪莉桶的高年份酒液，創造出獨一無二的花香雪莉風味。搭配象徵皇室風采的皇家藍與金色字樣瓶標，更加彰顯其華麗不凡的價值。

總代理欣利實業董事總經理王孝倫表示，有「最漂亮的花園酒廠」美譽的「格蘭冠Glen Grant」酒廠，自1840年以來，始終秉持着百年傳承工藝結合創新技術演進釀製威士忌；尤其第二代掌門人格蘭冠少校（The Major Jr）一手打造獨有的鋼盔式蒸餾器加上純化器（Purifier）的蒸餾製程，確保口感優雅細膩，飽滿花果香的單一麥芽威士忌，加上得天獨厚的Rothes River支流直接貫穿酒廠，整體風格就如同其「維多利亞花園式的酒廠」的稱號般乾淨天然。格蘭冠在覈心酒款品項多年來屢獲世界各大評鑑大獎，從格蘭冠Glen Grant 10年、15年到18年等無論酒質、獨有風格均受到品酩家的肯定與喜愛。

王孝倫強調，有別於去年限量版金兔版21年，今年「格蘭冠21年單一麥芽威士忌2023年版」更確立了前所未有的花香雪莉風格，打破了臺灣人長期對雪莉桶的框架。高品質雪莉桶帶來的細緻優雅風味，加上首席調酒師Dennis Malcolm超過60年的調酒功力，讓這支酒的風味極度平衡，卻又充滿活力，杯中變化更猶如芭蕾舞伶緩慢輕盈的肢體流動般的令人驚喜。

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