高中生調創意飲品 行銷草屯農產

南投縣長許淑華（右起）、農委會主委陳吉仲、立委馬文君（左二）出席草屯葡萄行銷推廣活動。（楊靜茹攝）

南投縣草屯鎮農會昨舉行「2023紫色浪漫幸福成串」活動，發表新食品「栗子南瓜米粉炒」，高中生也以葡萄、鳳梨推出創意調飲。南投縣長許淑華等人現場品嚐，對農友的栽種技術、農會用心行銷予以肯定，並鼓勵消費者食當季、吃在地，支持臺灣優質農產品。

許淑華、農委會主委陳吉仲、立委馬文君及草屯鎮長簡景賢等均出席活動，許淑華帶陳吉仲等人逛農夫市集，品嚐葡萄、鳳梨、南瓜米粉、荔枝等農產品，許淑華受到農友歡迎，紛紛要求合影。

草屯鎮農會指出，九九峰山腳下的平林社區盛產巨峰葡萄，因水質好、日照足、日夜溫差大，生產的葡萄果香濃郁、果肉Q彈，甜度18度以上。此外農會與老鍋米粉聯名開發新食品「栗子南瓜米粉炒」，只要熱水沖泡就可食用，提供便利選擇。

許淑華表示，臺灣夏季水果多元，南投夏天盛產葡萄，草屯、水裡及信義都是主要產地，還有鳳梨、荔枝、火龍果等，未來中央及地方持續合力打開國內、國際市場。

陳吉仲說，南投優良農產品多，從生產到行銷，農委會將與縣府合作，除增設農水路等灌溉、冷鏈或農產加工設備，因應極端氣候，更重要的是合力將農產品行銷到國內外。他更舉例南投有很好喝的茶，並承諾南投茶業博覽會活動經費只會增加，不會減少。

許淑華15日將率團赴大陸杭州出席「兩湖論壇」，並行銷南投農特產品與觀光。陳吉仲認爲，只要對農民有幫助，農委會都樂觀其成，仍盼農產品銷售能分散市場，不要集中單一市場，更重要的是打入高端市場，因農產品賣得好，有價格支撐，農民收入纔會增加。