港股異動 | 海底撈(06862)漲超3% 據報於新加坡嘗試新業態 預計明年初正式開業

智通財經APP獲悉，海底撈(06862)漲超3%，截至發稿，漲3.23%，報16港元，成交額1.18億港元。

消息面上，近日，據市場媒體報道，多名顧客在社交平臺透露，海底撈在新加坡花拉公園附近籌備的“嗨嗨有料”火鍋，目前正不斷邀請客人品鑑新品，預計明年一月初正式開業。從參與品鑑顧客的曬單情況看，其主打鍋底食材的豐富度。目前已推出醬香蝦鍋、藥膳豬蹄鍋、咖喱雞鍋等。且鍋底器皿爲圓形，與海底撈常規的方形器皿不同。此外，門店還設有包含了咖啡、甜甜圈、百香果沙冰、紅豆冰的DIY操作檯。

據悉，“嗨嗨有料”火鍋門店脫胎於海底撈City Square分行，今年9月起進行品牌升級改造。另有知情人透露，嗨嗨有料作爲海底撈在當地嘗試的新業態，主要爲滿足當地顧客尤其是家庭聚餐場景中對有料火鍋的需求。