赴日注意! 國民美食變貴了 知名業者揭最新漲幅
日本知名牛丼連鎖品牌すき家(SUKIYA)今年2度漲價。(示意圖:shutterstock/達志)
前往東京爲中華隊應援,或是近期計劃赴日旅遊的民衆注意了!想要在日本「吃飽飯」恐怕要付更多錢。主打平價消費的日本最大牛丼連鎖店すき家(SUKIYA)從22日起將調漲全日本各分店牛丼及定食等約6成品項的價格,漲幅從10日圓到60日圓不等。
牛丼是日本的國民美食。然而爲因應日本國內米價飆漲,營運SUKIYA的善商控股公司( Zensho Holdings )宣佈,將從當地時間22日上午9點開始調整其產品價格。這是SUKIYA繼今年4月後第2次漲價,也是該公司首次在一年內2度上調價格。
善商控股一向堅持選用「越光」及「一見鍾情」(ひとめぼれ)等日本國產米,可是由於米價不斷上揚,使得該公司不得不將中碗(並盛)牛丼的含稅價格由原先的430日圓調整爲450日圓(約新臺幣96元)、大碗(大盛)從630日圓漲爲650日圓(約新臺幣138元),特大碗(特盛)則由780日圓調漲爲830日圓(約新臺幣177元)。
據NHK報導,日本受肥料等成本飆漲和白米收購業者競爭激烈的影響,導致新米的成交價格創下歷史新高。因此,除了SUKIYA等牛丼業者,其他外食餐飲與冷凍食品業者也陸續宣佈提高相關商品的售價,顯示米價上漲的影響正在持續擴散中。