法國人試吃臺式麪包 美味冠軍是它：餡料是靈魂

臺灣常見菠蘿麪包，法國高中生試吃也覺得很好吃。（示意圖：shutterstock／達志）

烘焙是法國人的驕傲，居住在臺灣的法國YouTuber酷將臺式麪包帶給法國一羣高中生試吃，出乎意料的是，多數臺式麪包都大受好評，大家心目中的第一名竟然是「克林姆麪包」。而肉鬆麪包和紅豆麪包則是反應兩極，肉鬆麪包鹹甜的口感，以及紅豆作成甜食，讓不少高中生吃不習慣。

居住在臺灣的法國YouTuber酷近日拍片分享，法國高中生試吃臺灣麪包的心得，這次準備了8種常見的臺式麪包，包括菠蘿麪包、巧克力牛角麪包、臺式馬卡龍、草莓椰香麪包、克林姆麪包、肉鬆麪包、沙其馬和紅豆麪包。

法國高中生們品嚐過後，菠蘿麪包、克林姆麪包和草莓椰香麪包等都大受好評，認爲甜甜的滋味很好吃，和法國的麪包口感與調味完全不同。而這8款麪包裡面，大家心目中的第1名的是「克林姆麪包」，不少人大讚好吃又多汁，中間的卡士達餡料是靈魂。

而法國高中生們反應最兩極的就是肉鬆麪包和紅豆麪包，甜鹹口感的肉鬆麪包，讓他們吃了猛搖頭，雖然味道不差，但在法國比較少又甜又鹹的食物，所以有點不習慣；而紅豆麪包的評價落差很大，有人覺得這是最棒的麪包，但也有人認爲紅豆是甜的很奇怪，因爲在法國比較常吃鹹的紅豆。

糕點類的臺式馬卡龍和沙其馬的評價也都不錯，特別是沙其馬，高中生試吃前就紛紛喊好香，吃過以後都給贊，認爲口感酥脆，味道也很好，越吃越涮嘴，如果看電影能吃這個就太棒了。