冬季老犯過敏可適量吃魚油 醫:omega-3有助減輕症狀
▲溼冷天氣是過敏好發季節,醫師建議可適量吃魚油,有助減輕症狀。(圖/記者黃克翔攝,下同)
溼溼冷冷的冬季是過敏好發季節,尤其是現今有霾害影響,PM2.5濃度飆高,加重過敏症狀。醫師指出,根據統計臺灣有過敏性鼻炎的人約佔總人口20%~40%,並有持續增加的趨勢,根據多年臨牀經驗觀察,異位性皮膚炎患者透過藥物搭配補充魚油,omega-3成分有助病情穩定。
小兒科醫師黃立心指出,當體內免疫系統對過敏原過度反應,導致發炎物質累積在不同器官,就會產生各種過敏症狀,例如累積在支氣管的表現爲氣喘,在皮膚則造成異位性皮膚炎,發作在鼻腔則是過敏性鼻炎,而omega-3能抑制造成發炎的前列腺素,減少發炎程度,讓過敏更快被控制。
黃立心進一步指出,0mega-3脂肪酸可以降低發炎物質產生的速度,是抗過敏很好的輔助,過去曾治療一位嚴重異位性皮膚炎的5歲小女孩,長期服藥但病情時好時壞,後來建議家長讓他適量補充魚油,該名女童的過敏症狀漸漸減輕,藥物用量也減少,目前也有持續吃魚油當保養。
▲每個族羣攝取量不同,以成人來說,omega-3建議攝取量約爲每日3000毫克。(圖/翻攝自pixabay)
現今過敏人口愈來愈多,除了體質和環境,飲食也是重要關鍵。黃立心說明,現代人飲食精緻化,攝取過多omega-6脂肪酸,導致體內omega-3和 omega-6脂肪酸的比例差距過大,會造成Omega-3和Omega-6脂肪酸的平衡蹺蹺板失衡,促使發炎反應,導致過敏。
黃立心提醒,如果家長如果本身是過敏體質,小朋友就會是過敏體質的高危險羣,可讓孩子從小補充魚油,降低過敏發生的風險,魚油所含的DHA也能幫助孩子大腦發育。另外,長期飲食不健康的人可適量補充魚油,拉近omega-3和 omega-6的比例,來幫助免疫系統維持平衡。
黃立心建議,成人omega-3建議攝取量約爲每日3000毫克,以市售濃度30%的魚油,至少要吃9顆以上,而過敏族羣較適合補充含高劑量omega-3有效濃度50%~70%的魚油。
而在小朋友方面,黃立心指出,根據國際營養權權威聯合國糧農組織(FAO )暨世界衛生組織 (WHO)2010年發表各年齡層孩童最新每日DHA建議,12~24個月寶寶每公斤體重每日需攝取DHA 10~12mg;2~4歲幼兒每日需攝取DHA+EPA 100~150mg;4歲以上每日需攝取DHA+EPA 150~200 mg。