大腦發炎竟因「這裡太厚」惹禍！美研究：失智風險大增

美國近期一項研究指出，中年人若腹部脂肪過多，可能導致腦部發炎，久而久之引起腦部萎縮、退化。（示意圖／Shutterstock）

中年發福除了影響體型外觀，也可能導致罹患阿茲海默症（一種常見的失智症類型）的風險大增。美國近期一項研究指出，腹部脂肪過多的人，腦部愈有可能出現神經發炎現象，造成大腦失衡、退化，再次佐證肥胖可能是導致失智的元兇之一。

美國有線新聞網（CNN）報導，這項研究由美國聖路易華盛頓大學醫學院（Washington University School of Medicine）執行，對象是52位年齡介於40至60歲的成年人。研究團隊對他們進行身體掃瞄，以觀察腹部脂肪囤積與腦部發炎的關聯。

結果發現，內臟脂肪較多的中年人，大腦中澱粉樣蛋白（amyloid，一種不可溶的纖維性蛋白質）的含量也較高。澱粉樣蛋白在大腦中不正常的堆積，是罹患阿茲海默症的主要特徵之一。這樣的現象在男性身上也較爲明顯，因爲相較於女性，男性更容易累積內臟脂肪。

該研究也發現，內臟脂肪與掌管大腦記憶的海馬迴有關。內臟脂肪愈多的人，海馬迴中灰質的萎縮情形愈嚴重，而灰質負責訊息的處理與傳遞。此外，類似的情形也發生在負責傳遞神經訊息的白質上，「內臟脂肪較多的人，大腦的白質軌道出現更多發炎現象，」該研究領銜作者之一、華盛頓大學醫學院多拉沙希博士（Mahsa Dolatshahi）表示。

美國知名的克里夫蘭醫學中心（Cleveland Clinic）指出，女性腰圍若超過89公分，男性腰圍超過102公分，就要小心內臟脂肪過多的問題。此外，即使是瘦子也可能擁有偏高的內臟脂肪，可利用體脂計進行測量。根據彰濱秀傳醫院體重控制中心主任林建華醫師建議，正常內臟脂肪數值爲男性4-6，女性則是2-4之間。