大陸沒有糧荒
8月15日,顧客在江西南昌一家飯店點菜。該飯店推出半份菜點菜模式,拒絕「舌尖上的浪費」,倡導文明就餐。(新華社)
大陸領導人習近平最近就糧食安全提出警告,並要求加強立法,採取措施制止餐飲浪費行爲,使得「大陸糧荒」再次成爲外界關注的焦點。
雖然大陸仍需進口糧食以彌補國內產量的缺口,且受到水災影響,今年秋糧收成的確令人擔憂,但要說「糧荒」則是解讀過頭了。
大陸國務院去年10月曾發表糧食安全《白皮書》,稱中國「穀物供應基本自給,口糧絕對安全」,不至於才1年不到就轉變成「糧荒」。而大陸近幾十年曾多次發生嚴重洪災,糧食價格或因此有所波動,卻未發生過真正意義上的「糧荒」。
所以,習近平強調糧食安全,應該是爲中美之爭做最壞打算,同時也再一次敲打餐飲浪費現象,這一點,大陸國內的解讀要比外界精準多了──各地制止浪費的招數五花八門,應景而已。