大安區飄香20多年木須炒麪！入口是滿滿鍋氣　三杯雞炒飯也是一絕

撰文攝影／美熊很愛吃、整理／實習記者黃亭詠

位於臺北大安區的四海木須面在地飄香20多年，位於大安區安東街的菜單提供炒飯、炒麪、熱炒等餐點，鄰近捷運忠孝復興站，品項多樣、用料實在，是不少人的大安小吃好選擇。

►更多吃喝玩樂大小事，快追隨旅遊雲官方Instagram

四海木須面在哪裡四海木須面位於臺北市大安區安東街52號；距離捷運忠孝復興站走路2分鐘，SOGO忠孝店附近。

▲四海木須面菜單提供麪食、炒飯、湯品、便當、小菜等種類。

四海木須面環境

▲四海木須面的調味料提供辣油、胡椒粉、醬油可以酌量使用。

▲四海木須面的飲料櫃有多種包裝飲品可以選購。

▲料理爲多年經驗的師傅所操刀，快速爐大火炒才香。

▲點了木須炒麪、三杯雞炒飯。

▲木須炒麪是店內的人氣品項，麪條與醬汁、胡椒、蔬菜等配料在鍋中拌炒出香氣。

▲麪條緊緊依附上醬香令人不禁一口接着一口，彈牙感嘴中越嚼越香。

三杯雞炒飯

▲三杯雞炒飯也是一絕，把三杯雞與炒飯交織爲一道料理，經典的米酒、九層塔、麻油提出風味。

▲雞肉份量給得不少，調味鹹香爲辛口帶點甘甜感，麻油的圓潤與九層塔的辛香非常驚喜。

附圖菜單

四海木須面

地址：臺北市大安區安東街52號電話：（02）8771－8119營業時間：11：00－14：00、16：00－21：30（週日公休）

＊部落客《美熊很愛吃》現有經營：粉絲團、部落格、Instagram

【你可能也想看】

►開箱曼谷在地30多年老麪館！Q彈寬粉越嚼越香　就在水門市場旁邊►在地飄香20多年關東煮攤！中部流派大鍋燙炒麪＋秘製辣油太涮嘴►臺南44年榕樹下碗粿！口感綿密Q彈、一咬下融入香菇蛋黃香氣超香