腸病毒＋流感＋新冠 多疾病威脅來襲！專家教你「高效提升」免疫力與保護力

▲各式病菌侵擾，市場主打提升清潔效率的洗地機、家電用品也成爲專家眼中有助大家躲開多重傳染病的必備神器。（圖／Giaretti珈樂堤提供）

生活中心／綜合報導

近日，流感、新冠肺炎及腸病毒等多重傳染病同時來襲，讓不少家庭面臨健康防護的挑戰。根據衛生福利部疾病管制署的警示，今年流感疫情可能提前至11月中旬爆發，腸病毒則已進入高峰期，再加上新冠疫情持續變化，多重疫情的壓力加劇了人們對健康的憂慮。面對這波來勢洶洶的病菌威脅，如何有效防護成爲全民關注的焦點。專業程涵宇營養師建議，透過居家清潔與營養補充雙管齊下，不僅可以減輕環境中病菌的威脅，更能從內而外增強免疫力。適當利用高效能的清潔工具和營養調理機，能讓忙碌的現代人輕鬆兼顧健康並且提升個人免疫力，幫自己與家人安全度過這個疾病挑戰多多的季節！

提升免疫力　從衛生習慣與環境清潔做起腸病毒疫情近期呈現升溫態勢，反常地於冬季流行，11月初更創下近10年同期的罹病人數新高紀錄！同時，雖然流感尚未全面進入流行期，但重症病例及死亡人數已達10年同期最高水準，疫情防控壓力倍增。營養師程涵宇指出，腸病毒在一般環境中具有極高的穩定性，常見的酒精或乾洗手液無法有效消滅病毒，但如果病毒暴露於高溫（56度以上）、紫外光照射或加氯消毒，其活性便可被抑制或破壞。因此，家長應該要幫小孩選擇餵食煮熟的食物與經過煮沸的飲用水，並定期進行環境滅菌與清潔，降低家中感染風險。

至於流感病毒則透過飛沫與接觸傳播，且能在光滑表面存活24至48小時，即使在衣物或紙張上也可存活8至12小時。當手接觸被污染的物品表面後，若再觸碰口、鼻或眼睛，便容易造成感染。持續使用高溫進行滅菌和消毒就是關鍵防護措施！透過勤洗手、加強個人衛生習慣、定期清潔環境來提升免疫力，就能有效降低感染風險，並減少病情惡化爲重症的機率。

追求超EZ的輕鬆清潔術　打造健康無菌的居家環境現代人奔波於工作與家庭之間，往往難以抽出時間兼顧居家環境整潔與營養補充。尤其到了週末，除了陪伴孩子還得面對基本的家務打掃，深入檢視環境清潔更顯困難！程涵宇營養師指出，想要輕鬆兼顧這些任務，關鍵在於「工欲善其事，必先利其器」。以Roborock石頭科技吸拖洗地機爲例，其地面除菌率高達99.9%，並搭載銀離子全天抗菌技術，能有效擴大清潔範圍，顯著減輕居家清理消毒的負擔。

▲Roborock石頭科技吸拖洗地機主打地面除菌率達99.9%，並搭載銀離子全天抗菌技術，能有效擴大清潔範圍，減輕居家清理消毒的負擔，保護小朋友免受多重病毒的攻擊。（圖/Roborock石頭科技提供）

值得一提的是，洗地機自帶的高溫清潔與自動滅菌功能，能徹底解決傳統溼拖把與抹布容易成爲病菌溫牀的問題。Roborock石頭科技洗地機透過60度熱水除菌清潔與70度5分鐘熱流烘乾技術，經研究能減少病菌孳生，讓日常居家清潔的工作變得更加EZ！

▲Roborock石頭科技洗地機透過60度熱水除菌清潔與70度5分鐘熱流烘乾技術，經研究能減少病菌孳生。（圖/Roborock石頭科技提供）

從內而外增強防護　用健康飲食打造全家人的健康堡壘提升免疫力是現代健康管理的重要一環，尤其隨着年齡增長，免疫系統容易出現慢性發炎反應，增加感染風險，因此程涵宇營養師建議，日常飲食應多攝取維生素A、B羣來支持免疫系統，維生素C則可降低呼吸道感染的風險、程度與持續時間。兒童則需特別加強鋅的攝取，以避免腹瀉與呼吸道疾病的發生率。富含蛋白質的牛奶、發酵優格與特級初榨橄欖油，皆能發揮抗病毒與抗發炎的效果，幫家中的每個人增強身體防護力。此外，膳食纖維有助於腸道蠕動，促進益菌生長，維持腸道菌羣平衡，這也是現代人提升免疫力的關鍵。而且爲了方便攝取營養素，建議使用能將各種營養完整保留的營養調理機，輕鬆製作提升免疫力的健康料理。

｜經典南瓜濃湯｜這到濃湯的作法以凸顯南瓜天然風味爲主，因此製作時不需開火，簡單操作即可輕鬆享用。選用的食材也十分簡單，例如富含維生素A的南瓜，有助於增強免疫保護力；洋蔥與大蒜則富含硫化物和槲皮素，能有效抵禦外界威脅，爲身體提供全方位的保護力！

食材：南瓜180g、洋蔥1/4顆、大蒜1瓣、雞湯380ml、牛奶30ml、鹽適量、黑胡椒適量

作法1. 將南瓜、洋蔥切塊放入玻璃杯中，放入大蒜，倒入雞湯（不高於熱飲最高刻度線），選擇「濃湯」鍵。2. 程序完成後，用鹽調味。湯倒入碗中，淋上一些牛奶，撒上胡椒。（若有巴西里也可以灑上裝飾）

｜火龍果昔｜鮮豔的紅色火龍果富含膳食纖維、鉀、鐵、鋅及花青素，具備出色的抗氧化能力，而且一顆顆的小黑籽中還含有兒茶素，有助於提升保護力。搭配含有蛋白質與鈣質的無糖優格，不僅加倍增強防禦力，還有助於維持消化道健康、持久的飽足感，是兼顧健康與美味的理想選擇。

食材：200g紅肉火龍果、1根香蕉、1顆蘋果、200g無糖優格

作法：1. 將蘋果切塊，火龍果、香蕉去皮切塊。2. 將所有食材放入玻璃杯中，選擇「果汁」鍵。

▲▼超美型的Giaretti珈樂堤自烘乾消毒調理機，可輕鬆將食材製成濃湯、果汁，一鍵清洗也相當方便！（圖／Giaretti珈樂堤提供）

程涵宇營養師建議，挑選營養調理機時，可優先選擇具備自動除菌、熱風烘乾及UV除菌功能的款式，例如Giaretti珈樂堤自烘乾消毒調理機，不僅能輕鬆滿足營養補充需求，還可一鍵清洗，使用上更省心且無負擔。最後他也提醒，勤洗手、遵循政府建議接種疫苗等動作，同樣不可忽視。維持居家環境整潔其實不難，只要在家中備好高效率的清潔工具與家電，就能輕鬆完成各種家務，爲自己和家人們營造安全健康的生活環境。