《產業》新竹伊普索酒店11月重新開幕 未來擬揮軍日本
新竹伊普索酒店業主、子樂投資總裁詹偉立表示,伊普索做爲飯店產業的創新破壞者,新竹將是品牌第一步,未來將進駐臺灣各地,並計劃以日本爲進軍國際市場的首站,目標爲打造屬於臺灣獨特的飯店品牌,相信將帶來革命性及創新影響力。
新竹英迪格酒店前身爲2013年3月開幕的新竹美麗信酒店,隨着美麗信約滿不續約、於2017年11月中結束營業,子樂投資斥資逾億元改裝、委託洲際酒店集團(IHG)經營管理,於2018年9月底以新竹英迪格酒店重新開幕。
由於疫情衝擊,新竹英迪格酒店去年7月轉爲防疫旅館,今年3月底結束與IHG合作關係,於4月更名「新竹伊普索酒店」。在結束防疫旅館營運後,子樂投資展開軟硬體設備翻修升級,並宣佈自11月1日正式重新開幕。
子樂投資表示,因應疫情急遽改變消費及旅宿習慣,EPISODE伊普索的品牌精神即是升級人們重視元素、簡化及去除許多已過時的飯店服務項目與營運模式,讓旅客得以體驗最優越的價值(Value)、最高規的服務(Service)及最時尚的風格(Style)。
EPISODE伊普索的革新概念着重於四大面向,包括6種房型、140間客房軟硬體採用國際級奢華飯店規格翻新升級,並以「SOCIAL Lounge」爲每位旅客免費提供全天式社交空間,使行政酒廊不再是高卡會員或VIP獨享福利。
因應疫情加速民衆科技接受度,EPISODE伊普索全面取消傳統飯店無法帶來加值體驗的客房用餐服務(Room Service)及房內Minibar,改爲導入客房線上點餐系統,並鼓勵旅客到SOCIAL、SODE Bar等飯店空間享用餐點,共同參與互動並加深人與人交流。
此外,EPISODE伊普索認爲傳統飯店的繁瑣櫃檯登記流程已不符合現代人的需求及習慣,對此全面導入智能入住設備,並賦予前臺人員全新職位Experience Provider(EP),提供更多科技所無法取代的客製化服務,及貼切的飯店及旅程指南。
同時,EPISODE伊普索以打造「真正的餐廳」爲宗旨,攜手知名餐飲集團MMHG,委託集團創辦人、臺北MUME主廚林泉打造全新「Westwood」餐酒館,以「環遊世界」概念提供亞洲、美洲及歐洲等結合異國、在地的各式風味料理,盼打造新竹前所未見的餐飲體驗。