餐飲回溫 美式餐廳加薪15％

爲擴大集團營運版圖，開展集團董事長兼執行長邱泰翰16日表示，開展預計今年10月登錄興櫃，目標明年10月正式上櫃。

開展集團旗下有「TGI FRIDAYS星期五餐廳」、「Texas Roadhouse德州鮮切牛排」、「LillA」、「Dan Ryan’s Chicago Grill 芝加哥美式餐廳」、「Amaroni’s New York Italian Restaurant & Cafe’紐約創義料理」的美式主題餐廳。

TGI FRIDAYS星期五餐廳耕耘臺灣市場30年，爲臺灣餐飲業培育出很多餐飲專業經理人。邱泰翰表示，藉此優勢，集團新進員工經正規且紮實訓練後能快速熟悉工作環境，固定每半年考覈一次，表現良好者將有5％內的調薪幅度，加上穩健的升遷管道，不到2年即有機會晉升爲餐廳襄理。成爲管理職務後，每年若加上年終、績效獎金，年薪可突破百萬。

邱泰翰表示，開展餐飲集團兼職夥伴時薪從185至235元，最高時薪優於法定最低工資1.33倍，過站考覈通過即調薪，並享有工時達標獎金，另規畫「彈性排班」、「雙週領薪」等，符合打工族需求。