菜市場博物學 臺博館推「小小神農氏」

食農教育向下紮根，臺博館推出「小小神農氏」計劃，今舉辦成果展，小朋友開心拿着自己親手種的黃金白菜展示。（湯雅雯攝）

在食農講師的講解下，學童瞭解蔬菜種植的間距。（臺博館提供）

學童親手種下蔬菜，並每週觀察植物的生長情形並記錄。（臺博館提供）

近年食農教育向下紮根，爲解決都市小學無腹地種菜困境，國立臺灣博物館開博物館之先，提供場地讓鄰近學校的學童種蔬菜、大豆及稻米，今天化身「菜市場博物館」，展示3個月來學生在園區開闢農場、學習食育的成果，未來將供其他學校複製經驗，培育更多「小小神農氏」。

臺博館館長陳濟民表示，都市學童鮮少接觸土地，爲讓小朋友從小親近大自然、接觸食農教育，臺博館今年9月推出「小小神農氏－食農教育計劃」，首次與臺北市立大學附設實驗國民小學三年級250名師生合作，在臺博館園區農場親手種下水稻、紅藜、玉米、黃豆、黑豆、毛豆及小白菜、高麗菜等，解決都市小學無腹地種菜的困境。

市大附小三年級學生翁嘉沅說，以前沒有體驗過種菜，自從在園區種了小白菜、上了米食課程後，現在覺得米飯好吃，種菜最大收穫就是看到親手種的小白菜今收成一大把，「很有成就感」，即使蟲吃光葉子，她一點都不心疼，反而很開心，因爲代表自己種的菜好吃，連蟲蟲都愛。

臺博館副館長林華慶指出，除了進一步推動食農教育，臺博館昨也推出「菜市場博物學」，首部動畫短片「秒懂黃豆、黑豆、毛豆的三角關係」，讓日常生活中常被民衆忽略的農育「冷知識」，透過生動有趣的動畫了解，未來將不定期推出新動畫，放上網讓學校等當作教材影片。

北市附小校長方慧琴說，雖然九月課程課綱都已排定，但她和學校老師被臺博館感動，認爲這麼好的教學場域，挪出綜合活動或自然課堂時間，來到臺博館進行食農「戶外教育」，即使早上要升旗，她也特許該班「免升旗」，快讓學童去園區農場觀察記錄，連週末假日也有不少學生家長，會帶着孩子來到臺博館進行課後學習，增進親子教育。

臺博館指出，南門園區從去年在園區開辦「田裡有腳印市集」，推廣友善生態的「綠色保育」標章農產品，今年更與臺灣好食協會、農食餵了你團隊合作，設置實體教學農園，研發食農課程教案模組，也歡迎有興趣的中小學可以加入，讓食農教育向下紮根，培育更多「小小神農氏」。