菜價僅高峰3分之1 過年多吃菜沒負擔

今年過年蔬菜超便宜，整體菜價只有去年高峰期三分之一。圖爲雲林縣長張麗善（右二）6日視察西螺果菜市場。（周麗蘭攝）

春節即將來臨，近日雲林縣西螺果菜市場交易熱絡，平均每公斤交易價格僅16.7元，交易量也從每日800至1000公噸攀升至1500公噸，原因是氣候平穩，蔬菜生長良好，到貨量充足，菜價只有最高峰時的1/3，菜價相對往年較便宜。

雲林縣長張麗善6日一早到西螺果菜市場視察交易情況，菜車川流不息，到處都是裝滿蔬菜疊高的紙箱。

果菜市場公司董事長蔡德福表示，高麗菜最近每日交易量都有230至250公噸，大白菜、大蘿蔔交易量也都很大，價格仍低迷，蘿蔔去年同期約每公斤13、14元，今年僅8元左右。

蔡德福說，很多青年回鄉種田採大面積耕作，從5公頃起跳，爲維持工人持續上工，他們不間斷播種、收成，只問耕耘、不問收穫，有時甚至賺6個月、賠6個月。

張麗善表示，西螺果菜市場交易量佔全臺1/3，最近蔬菜價很適合過年全家多補充纖維質，大魚大肉也要配蔬菜才健康，她呼籲大家多吃菜。

雲林縣議員李明哲說，寒假、暑假因團膳供應量少，菜價比較低，趁着年節全家吃團圓飯時多吃蔬菜，營養也比較均衡。

去年夏季豪雨時常發生，菜農復耕不易，菜價維持高檔約半年，去年10月小犬颱風造成大面積蔬果植株損傷，西螺果菜市場平均交易價格一度達每公斤48元左右。不過，高麗菜在去年10月臺風過後全面復耕，帶動整體菜價往下探，西螺果菜市場今年1月初平均交易價只剩20元，目前約16元上下；菠菜、花椰菜、小白菜、青江白菜、油菜平均每公斤都在12元至17元左右。